头茬！密云水库开渔季，30斤胖头鱼，火啦！

9月25日零点，密云水库开启新一季开渔季，当天清晨五点左右，“头茬”水库鱼新鲜上市，二三十斤的胖头鱼最受青睐。多位渔民介绍，开渔首日的捕鱼量与往年相比有一些下降，大伙儿稍事休息后，刚过中午又出船打鱼了。

9月25日，渔民刚从水库捕到的大鱼。新京报记者 吴婷婷 摄

清晨五点多，天刚蒙蒙亮，走马庄村水库鱼市场的渔民早已出摊。

年轻的渔民张金水把刚打捞上来的胖头鱼、花鲢、白鲢从大到小排得整整齐齐，“鱼颜色深一些的是白河里的鱼，颜色浅一些是潮河里的鱼。别看都是水库鱼，颜色可不一样。”张金水的摊子位于鱼市入口，新鲜的水库鱼一摆上，都不用吆喝，自然就有顾客来问。“胖头多少钱一斤？”“大的20元一斤，小的15元一斤。”不大会儿，张金水就卖出去了五六条大胖头鱼，他还给回头客留下一条桂鱼和一条七八斤的白鲢鱼。

9月25日清晨五点左右，走马庄村水库鱼市场，渔民已经出摊。新京报记者 吴婷婷 摄

开市没多久，顾客们逐渐多了起来，渔民们戴起头灯，借着晨曦初露前的微光，星星点点的光亮将鱼市点亮了。村民张利兰的丈夫也是渔民，每年开渔季，丈夫捕鱼，张利兰卖鱼、开农家乐，忙得不亦乐乎。和张金水一样，来找张利兰买水库鱼的回头客也特别多。“大姐，八条胖头鱼，要大的啊，我送外地朋友呢。”一位男士特意过来买鱼。张利兰和丈夫利索地拎起大鱼往秤上放，然后将二三十斤的胖头鱼一条条装进蓝色的大包装袋。张利兰告诉记者，密云水库鱼不仅卖给北京市民，也深受外地食客的欢迎，石家庄、保定等地消费者订购的特别多，“我们找快递公司，用保鲜冷链，别说是北京了，外地都能送到。”

记者在鱼市上发现，今年“头茬”的水库鱼以大鱼居多，每条鱼的重量在二三十斤，渔民介绍，最大的一条鱼有近40斤。此外，还有轻则七八斤，重则一二十斤的花鲢、白鲢。除了本村村民前来买鱼，还有很多从城区专程赶来的市民。一位家住东城区的先生头一天住在密云，就为了一大早买水库鱼，“我买了七条大胖头鱼，回家送给亲朋好友，一起尝尝新鲜的水库鱼。”

渔民开车到鱼市，今年“头茬”水库鱼以大鱼居多。新京报记者 吴婷婷 摄

多位渔民表示，开渔首日的捕鱼量较往年有些下降，张金水、张利兰家的捕鱼量大约五六百斤，往年同期能捕到1000斤左右，多的时候2000来斤也不在话下。张金兰说：“少就少点儿，咱卖鱼的价格跟往年差不多，都是回头客，不能让大伙儿失望。”张金水说，头一天鱼量少点儿，“这才刚刚开始，今天我中午就出船，晚点儿回来，多打一会儿鱼，把鱼量冲上来。”

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