清远连山梯田庆丰收，两岸青年品美食探发展

9月23日，由连山壮族瑶族自治县人民政府主办的连山庆祝“中国农民丰收节”·“梯田鱼”品牌推广暨海峡两岸乡村融合农业产业发展交流合作活动在广东省清远市连山壮族瑶族自治县太保镇欧家村举办。省、市有关部门领导，县、镇党委政府有关领导同志、台湾同胞、行业协会代表及当地群众共聚梯田之间，共庆丰年、共话融合、共谋发展。本次活动以庆丰收、促融合、谋发展为主线，充分展现了连山现代农业发展成果与民族地区乡村振兴新貌，为深化两岸农业合作、推进高质量发展注入了新动力。

清远连山欧家梯田，金色稻浪翻涌。

千亩梯田展新颜，割稻打谷、梯田摸鱼农趣多

秋分扣响丰收门，稻香萦满仓。欧家梯田金黄一片，游客们畅游在欧家梯田之中，稻浪翻涌的声音直达内心，满眼尽是丰收在望的醉人景象。不仅是梯田美景，来自莲塘村的狮子也正在用欢腾的舞步迎接着客人，游客们狮子近距离互动打卡，构成了一幅产业兴、乡村美、农民乐的动人画卷。

游客与农民在灌满山泉水的梯田里挥镰捉鱼。

游客捕获稻田鱼。

丰收节上，欧家梯田的收割体验、“鱼跃丰收”捉鱼活动将节日气氛推向高潮。游客与村民一同下田弯腰割稻、打谷脱粒，体验收割水稻的艰辛与快乐。大家在灌满山泉水的梯田里挥镰捉鱼，与肥美的梯田鱼展开“追逐战”，在欢声笑语中体验农耕乐趣与丰收喜悦。仓廪实，天下安；鱼虾满，百姓富。金黄色的梯田满是热闹的丰收场景。

台湾同胞品特色梯田鱼宴，电商助力特色产品出山

“梯田鱼一桌菜”也是本次丰收节的特色活动之一，由经验丰富的“粤菜师傅”现场掌勺。好鱼不挑做法，梯田鱼无论是煎、炸、蒸、煮等多种烹饪方式都能品出“稻香”。琳琅满目的梯田鱼全鱼宴，充分展现了连山特色食材与岭南风味完美结合，引得游客连连称赞。

特色农产品吸引嘉宾游客驻足。

全天不间断开展的“欧家梯田晒秋网红直播节”成为推广连山农产品的重要窗口。主播们通过镜头向全国网友们展示连山丝苗米、腐竹、大肉姜等优质绿色生态农产品。活动借助直播的东风，为连山特色农产品销售开辟了“线上+线下”的广阔渠道。

活动特别邀请约70名台湾同胞参与。两岸嘉宾围绕乡村产业发展、农技合作、文化共兴等话题展开深入交流，共同探索海峡两岸融合发展的新路径、新模式，进一步增强情感认同与合作共识。

现场举行了多项签约仪式，连山县人民政府、两岸少数民族种植农民专业合作社分别与广东粤台农业科技有限公司、博罗县立辉园艺种苗有限公司、广东农垦热带农业研究院有限公司达成合作协议，内容涵盖现代农业技术、种苗培育、广地龙立体种养，为县域农业提质增效和两岸产业协同注入新动力。

近年来连山持续推动“农文旅体康”融合发展和“三地活化”改革，有效激活乡村资源禀赋，走出了一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴之路。本次活动不仅展现了连山农业新貌、民族风情和生态优势，更搭建起两岸交流合作新桥梁，为推进县域高质量发展、乡村全面振兴和民族团结进步凝聚更多力量。

采写：南都N视频记者 陈诚

通讯员：黄怡、宋子龙、唐震