双节将至，守护儿童健康：这份“安全+健康”指南请查收

国庆邂逅中秋，8天长假即将开启，无论是亲子出游打卡美景，还是全家团聚共享佳肴，孩子们早已满怀着期待准备“放飞”。但欢乐时光里，安全与健康不容忽视！上海市儿童医院多位医生提醒，双节长假是亲子陪伴的好时机，也是守护儿童健康的“关键期”。

出行安全：把“防护网”织牢

自驾出行是不少家庭的选择，儿童乘车安全却最易被“想当然”忽视。“切勿怀抱儿童乘车！”上海市儿童医院骨科马琪超医生强调，12岁以下儿童必须使用安全座椅，4岁以下尤其要反向安装。反向安装能将碰撞冲击力分散到背部和头部支撑区域，大幅降低颈椎损伤风险。

研究表明，正确使用安全座椅可降低71%的婴儿死亡率。安全座椅应安装在后排中间位置，这是整车最安全的位置。此外，要避免让孩子坐副驾驶，安全气囊弹出时的冲击力可能对儿童造成二次伤害。

步行外出时，“视线不离开孩子”是底线，尤其是在景区、商场等人员密集区域。马琪超医生建议家长采用“牵手法则”：紧握孩子手腕。若傍晚或夜间出行，建议给孩子穿带反光条的衣物。同时，要提前教孩子背熟“停看等” 口诀：过马路前先停步，左右观察红绿灯和来往车辆，确认无车后再快速通过，避免在马路边追逐打闹或低头捡玩具。

即便在酒店或民宿，“居家式危险”也不能忽视。若入住带阳台的房间，首先要检查阳台护栏间距，避免头颈部卡入。房间内的窗户要安装限位器，防止孩子攀爬开窗。如果在民宿做饭，务必不让孩子单独留在厨房，炒完菜后及时将锅柄转向灶台内侧，避免孩子路过时碰倒热锅；灭火毯要放在灶台旁伸手可及的位置，若发生小范围起火，用灭火毯覆盖即可，无需慌乱泼水。

动吃平衡：别让“节日胖”找上孩子

“每逢佳节胖三斤”的魔咒，可不只会找上大人，小朋友也一样容易中招！上海市儿童医院营养科主管营养师朱丽娜说，家长点餐时优先选择“蒸、煮、炖、拌”的烹饪方式，比如清蒸鲈鱼、番茄炖牛腩、凉拌菠菜，这些菜品能最大程度保留营养，且少油少盐不加重肠胃负担。深色蔬菜中的维生素和膳食纤维能增加饱腹感，避免孩子后续因饥饿过量摄入主食和肉类。优质蛋白的选择也有讲究，优先选鱼虾、鸡胸肉、豆腐等低脂高蛋白食材，若点红肉，可要求“去皮去肥”，比如将红烧肉换成瘦版的梅菜扣肉，减少脂肪摄入。主食方面，不妨把白米饭换成糙米饭、玉米或红薯，这些杂粮富含膳食纤维，能延缓血糖上升，还能让孩子的口感更丰富。

零食是孩子假期的“快乐源泉”，但要学会用“红绿灯法则”筛选。绿灯零食可以每日适量吃，比如新鲜水果（苹果、香蕉方便携带，蓝莓、草莓富含维生素）、原味坚果（每天3-5 颗核桃或一小把杏仁，磨成碎末给低龄儿童吃更安全）、无糖酸奶（能补充益生菌，调节肠道菌群）；黄灯零食如冻干水果、70%黑巧克力，每周可吃2-3 次，每次控制在一小包，避免过量；红灯零食如薯片、糖果、含糖奶茶，尽量少吃，每周最多一次。

值得注意的是，很多“无糖”零食含有麦芽糖醇、赤藓糖醇等糖醇类成分，孩子吃多了可能腹胀、腹泻，每次食用量最好不超过20克。中秋吃月饼时，要选独立小包装，避免一次性吃大块，建议下午加餐时吃。

“动起来”是平衡饮食的关键，每天累计60分钟中高强度运动不能少。早上可以带孩子快走 20 分钟，呼吸新鲜空气的同时激活身体；下午安排30分钟亲子运动，比如羽毛球对打、跳绳比赛；晚上晚餐后，骑车或滑板10分钟，避免饭后久坐。同时要控制屏幕时间，每天娱乐性看视频不超过2小时，每20分钟提醒孩子抬头看远处 5 分钟，既保护视力，也能减少“久坐不动”的时间。

预防“旅游病”：提前上“保险”

假期里，消化道和呼吸道疾病是儿童的“高发困扰”，提前预防能避免很多麻烦。上海市儿童医院急诊科陈婷婷医生指出，急性肠胃炎多因饮食不卫生或作息紊乱引发，家长要牢记，孩子饭前便后用肥皂和流动水洗手至少20秒，外出时随身携带免洗洗手液；在外就餐避免吃刺身、半生牛排等生冷食物，水果尽量去皮食用，可生食蔬菜要用矿泉水冲洗干净。若孩子出现呕吐、腹泻，不要急于用止泻药，先喂口服补液盐Ⅲ（按说明书少量多次喂服），防止脱水；如果腹泻次数多、伴有发烧，要及时就医，避免延误病情。

呼吸道疾病则与气温变化、人员密集有关。国庆期间各地温差大，北方早晚可能低至10℃以下，南方仍有 25℃以上的高温。建议采用“洋葱式穿衣法”：内层穿透气薄棉T，中层搭针织衫或薄毛衣，外层套防风外套，这样孩子热时可逐层脱掉，避免出汗后吹风受凉。旅游回到住处后，及时开窗通风，保持室内空气流通。如果孩子出现打喷嚏、喉咙痛，多喝温水，保证充足睡眠，若发烧超过38.5℃，可按剂量服用对乙酰氨基酚或布洛芬滴剂，持续发烧要及时就医排查病因。

过敏体质的孩子还要做好“过敏原防护”。出行前查好目的地的花粉浓度，若浓度较高，尽量避开花草茂盛的区域，外出时戴口罩和防护眼镜；入住酒店时，选择无烟房，自带一次性床单和枕套，减少尘螨接触；尝试异地特产时，先给孩子吃一小口，观察30分钟，若出现皮疹、腹泻、喘息等过敏反应，立即停止食用，严重时及时使用携带的抗过敏药物（如氯雷他定糖浆）并就医。

此外，家长要提前备好“出行小药箱”，包含解热镇痛药、口服补液盐、碘伏棉签、创可贴、抗过敏药等，同时牢记意外应对方法：烧烫伤用流动冷水冲15分钟，不涂牙膏；异物卡喉时，1岁以下拍背，1岁以上用海姆立克法，这些知识能在紧急时刻保护孩子安全。

原标题：《双节将至，守护儿童健康：这份“安全+健康”指南请查收》

栏目编辑：郜阳 题图来源：上观AI

来源：作者：新民晚报 左妍