一提到食疗养生,很多人脑海中会下意识想到大豆、红枣、薏米等食材,而且在我们的日常生活中,确实有不少人对这些食物青睐有加。
可事实上,这些食物虽然具有一定的养生功效,但对于普通人来说,若是食用不当,可能不但起不到养生的效果,还会对身体健康造成不利影响。比如这4种养生食物,每一种都有“禁忌”,别再傻傻弄不清了。
1.红枣
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其实,无论是在日常膳食,还是在中药方子中,我们都能经常看到红枣的身影。从中医角度而言,红枣具有补气行血、健脾养胃,安神宁心的功效,对于脾胃虚弱、体内湿气重的朋友来说,是可以适量食用的。
但在食用红枣的过程当中,大家一定要注意控制摄入量,这是因为红枣中的膳食纤维含量极高,倘若一次性摄入过多,就容易造成消化不良,产生胃部胀气等不适症状。
同时,大家还需注意,红枣的含糖量是比较高的,对于糖尿病患者以及需要减肥的朋友而言,平日里要尽量避免食用。
2.豆类
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在众多养生食物中,豆类的营养价值可谓是名列前茅,也正因为如此,许多豆类食物在日常生活中都备受人们推崇。但在食用豆类的过程当中,我们切勿食用未经煮熟或未熟透的豆类,否则就可能使身体产生各种不适症状。
这是因为芸豆、大豆中含有一种名为蛋白酶抑制剂的物质,这种物质会在一定程度上抑制蛋白质的吸收与消化,从而造成肠道不适等症状。
同时,大豆、扁豆、绿豆等豆类食物中还含有一种凝集素,这些食物若是未经煮熟就食用,很可能使凝集素进入人体后导致红血球细胞凝集,从而使进食者产生恶心呕吐等症状,如果情况比较严重,甚至可能出现食物中毒。
3.薏米
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薏米在日常生活中是公认的祛湿食材,它的祛湿功效虽然不错,但却并不是所有人都适宜食用。我们要知道,中医里讲究辨证施治,因此无论是想要清热祛湿还是健脾利湿,都需要根据个人体质与具体症状来进行有针对性的调理。
同时,大家还需注意的是,薏米具有一定的寒性,因此,它往往只适合湿热体质的朋友食用,而对于寒湿体质的朋友来说,最好不要长期大量食用薏米,否则就可能导致脾脏进一步受到损伤,从而使体内的阳气迅速被消耗,在这种情况下,人体的抵抗力也会逐渐下降。
4.枸杞
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一提到食疗养生,很多人会自然而然的联想到枸杞。的确,枸杞是一种常见的养生佳品,它的功效是比较多的。在日常生活中,枸杞不但可以增强人体抵抗力与免疫力,还能够起到调节血脂与血糖水平的作用。
但枸杞虽好,却同样有食用禁忌,一般来说,体内湿气较重的人是不宜食用枸杞的,同时,脾胃功能比较弱的朋友,在平日里也要尽量避免食用枸杞,否则就可能引发肠胃不适等症状。
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