距离今年中秋佳节还有不到半个月,月饼的销售小高峰已经到来,沪上多家老字号门店,前来采购的市民游客络绎不绝。
中午,南京路步行街上的新雅粤菜馆门前,排队人数不减。既有年年来的本地忠实消费者,还有不少来尝鲜的外地游客。
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为了让这一口仪式感吃出新意,老字号也没有完全打“安全牌”,创新推出的“老香橼”口味,揉进了潮汕特色风味,颇受欢迎。
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南京西路上的王家沙总店,也是人气爆棚。开酥、下剂、擀皮、包制······点心师傅们从凌晨5点就忙碌起来,片刻不停、直到晌午。
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烘烤出炉的月饼们,交到食客们手上时,还冒着热气。
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今年,不远处的现象级地标“路易号”,带火了商圈,这也让进店品鉴月饼的外籍旅客多了起来。
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看看新闻记者: 刘奕宁
编辑: 张博忺
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