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秋分种菜黄金期!南北各地种啥合适?这份清单要收好

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秋分眼瞅着就到,天儿凉快下来,正是露地种菜好时候。



老辈人传下话,“白露早、寒露迟、秋分种植正当时”,这话在田间地头可管用。

到底种啥合适?不同地界儿有不同讲究,咱慢慢唠。嫩叶菜里,散叶生菜、小白菜、茼蒿、上海青都是好选择。

这些菜个头不大,生长期短,上个月种的,过八成天就能收上一茬。

茼蒿怕霜冻,得趁早种;小白菜和上海青皮实,有点小霜也不怕。华北的朋友记牢了,秋分播种子正合适,可别耽误了农时。

南方天气只要不再三十多度,撒下种子就能等着吃新鲜菜。香菜这时候也精神,十五到二十五度的天,种子咕咚咕咚冒芽快。



超三十度可不行,种子跟犯懒似的不肯露头,这点得注意。香菜能耐零下四度低温,秋天种上长得壮,今年香菜就靠它了。

南方有条件的多撒些,到初冬还能涮上一顿新鲜香菜羊肉火锅。

葱蒜大户别闲着,小葱、大葱秋分到寒露都能进地。华北差不多这时候种,东北西北得赶在白露前后,南方十月播也行。

大蒜播种窗口是九月中到十月中,山东老乡一般十月第一周最忙。樱桃萝卜是秋天的小精灵,生长期一个月,脆爽可口人人夸。华北九月中种下,十月下旬能收满仓;南方晚一月,十一月萝卜堆成山。

东北的朋友别急,这萝卜春天种更合适,冬天冻土厉害别硬种。



莴苣、油菜、乌塌菜都是抗冻能手,冬天气温不低的地方能种。北方寒冬冻土厉害的地儿,就别选这些了,免得冬天菜地空落落。

种菜这事儿,还得看本地气候,多问问村里的种菜高手少走弯路。

老辈人的土办法有道理,结合着现在的天气情况调整更靠谱。我个人觉得,种地别盲目跟风,适合自家地头的才是好品种。

今年秋天,咱就让自己种的菜登上饭桌,吃得新鲜又踏实。各地老年朋友爱种菜又懂门道,年轻人也能趁机体验田园生活。

种点菜养养心,晚年日子安稳,饭桌上多道自家菜多份快乐。眼下该整地的整地,该选种的选种,拿不准的赶紧问老乡。秋分种地不赶早,摸清地头脾气比啥都强!

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