美食大赛、秋季村晚、供销市集……这个周末就来永盛里！

9月19日至9月21日，“月满华诞，风味食‘塘’”2025年嘉定区旅游节嘉定工业区专场活动在永盛里商业街区举行。

活动现场，第五届“娄塘杯”美食大赛在喧腾的锣鼓声中拉开帷幕。经过前期初赛海选和复赛线上投票，热炒组与点心组各10名选手脱颖而出，进入最终对决。比赛中，选手需在45分钟内完成一道以“药食同源”为主题的菜肴或点心。评委从技法、摆盘、色泽、味道及整洁五个维度进行综合评价。选手们纷纷亮出看家本领，蒸煮煲炖、煎炸翻炒，各显其能。不一会儿，“荔枝羊肉”“翡翠双鲜”“锦绣三脆”等一道道色香味俱全的菜品陆续呈上。

最终，来自马陆的张坤妹和嘉定工业区的王祥芬分获热炒组“金厨奖”和点心组“金点奖”，菊园的张静则摘得“最佳人气奖”。张坤妹表示：“第一次参赛非常开心，我带来的‘冬瓜虫草花桑拿鸡’是专为‘药食同源’主题设计的，做法简单实用，希望大家在忙碌之余也能抽空为家人做一道健康菜，照顾好自己。”

娄塘地区素有“食娄塘”美誉，“娄塘塌饼制作技艺”已被列入嘉定区非物质文化遗产。本次大赛中，以“食养团圆”为名的娄塘点心礼盒也全新亮相。礼盒秉持“药食同源”理念，采用“三元、三益、五黑、五仁”等配料，部分药材由园区中医药企业“真仁堂”提供，将传统古法技艺与现代健康饮食相结合，推出更贴合年轻消费群体的便捷产品。

今年以来，嘉定工业区积极整合多方资源，推动文旅商体展深度融合，不断丰富市民文化休闲体验，助力区域文旅消费市场提质升级。现场2025年嘉定工业区旅游节全年活动菜单发布。未来，市民可前往沥江生态园、四季嘉园、馥桂萌宠园等农文旅综合体体验田园生活，也可参与秋季村晚、曲艺展演、篮球联赛、企业羽毛球赛等多元文体活动，尽享“文旅+”融合带来的丰富体验。

随着夜幕降临，嘉定工业区秋季村晚在铿锵鼓点中热烈开场。另一边，由江苏南通、嘉定等地供销合作社带来的农产品和特色美食集市吸引众多市民驻足。市民王婧表示：“今天来永盛里逛，正好赶上美食比赛、供销集市和村晚演出，美食种类多、味道好，非常热闹。听说还有优秀群众文艺巡演、南通名优农产品推介和江苏省城市足球联赛转播，很适合再来逛逛。”

嘉定工业区文化体育服务中心主任吕佳表示：“今年是第五届‘娄塘杯’美食大赛，我们选择在商业街区举办，正是希望以活动为纽带，整合文旅、商业、体育、展览等多元资源，进一步满足市民文旅需求，激发消费活力，推动区域文旅产业高质量发展。”

通讯员： 唐凌斐

编辑：倪丹丹

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