云浮优化老年助餐 解 “吃饭难” 问题

近年来，云浮市始终坚持以人民为中心的发展思想，积极构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络，着力解决失能、空巢、独居等特殊困难老年人“吃饭难”问题，推动老年助餐服务方便可及、经济实惠、安全可靠。

在服务体系构建方面，云浮市科学规划助餐点布局，持续优化政策支持，出台专项实施意见，明确任务分工与保障措施，并在全省率先推出政府对互助用餐进行补贴的创新做法。通过“1+2+N”服务网络建设模式，整合县、镇、村三级资源，推动“机构+”“企业+”“慈善+”等多元助餐模式融合发展，实现低成本、可持续运营。云浮积极拓展助餐服务形式，持续优化“长者饭堂”建设，统一推出“九九暖心饭堂”标识，扩大品牌影响力。今年1至8月，全市累计助餐超过6.6万人次。同时，推动“机构+”模式，依托养老服务中心嵌入就餐服务；发展“企业+”模式，与餐饮企业合作设置长者专区、开发老年套餐，目前已涌现出云城区永恒特色大酒店、郁南县新乐群大酒店等一批典型合作案例。此外，创新推出“中央厨房”统一制餐、专车配送模式，有效保障食品安全并降低运营成本。

针对特殊困难老年人，云浮市建立保障机制，通过“银龄·长者饭堂”系统实现“点餐-送餐-补贴”全程数字化管理。截至目前，全市已开展送餐服务4105人次，其中面向特殊困难老人送餐3217人次。在农村地区，依托本地实惠餐馆推行“企业+”助餐，有效补齐服务短板。社会力量参与是云浮市老年助餐服务的重要支撑。通过引导慈善组织、爱心企业、志愿者等多方参与，广泛筹集善款物资，提供保险捐赠与服务支持，形成多元共建良好局面。例如，新兴县每年筹集约50万元支持助餐运营，云浮市和谐爱心慈善会捐赠5000余份爱心餐食，保险机构亦积极捐赠场地意外险和食品安全责任险。在政策保障方面，云浮优化补贴方式，实行每人每餐补助，并设定年度补贴上限，有效提升机构参与积极性。同时推动用水、用电、用气享受居民价格，落实税收优惠，减轻运营压力。此外，加强运营规范与监管，推出营养指南、建立预约就餐机制，强化部门协同，确保助餐服务安全、高效、透明。

下一步，云浮市将继续深化老年助餐服务体系建设，扩大覆盖范围，提升服务质量，真正把“独居老人一顿热饭”的民生实事办实、办好。

【记者】许舒婷

【编辑】刘嘉怡 李彤 陆致彤 区云波

【校对】董琼