浙江
内容提要
“浙BA”城市争霸赛如火如荼，掀起全民篮球运动热潮。我县知名月饼品牌——陈昌盛月饼，打造了一款超级大月饼，为这场体育盛会注入别样的“烟火气”，让我们一起去看一看。
记者 陈婷婷：尔杰师傅你好，好久不见（是的，好久不见）！听说今天在做超级大月饼（是的），能不能带我进去参观一下（可以，我们进去吧）。
陈昌盛月饼负责人 陈尔杰：那个就是我们最近比较火的“浙BA”，每打一场球，我都有做一个在现场展示。
这款印有醒目“浙BA”字样的“巨无霸”月饼，直径达到81.5厘米，重50公斤，里面的馅料既有传统的脊膘肉、花生，还融入了冬瓜条等。
记者 陈婷婷：做这个大月饼的时候，它有没有什么比较难的一些地方。
陈昌盛月饼负责人 陈尔杰：烘烤、包馅、翻个都是非常大的难度，一翻不好它就碎了，整个饼就报废了，烤一个月饼要3个小时左右，现在做这个大月饼，目前超过60公分的基本上是很少有做的。
这款巨型月饼以往苍南地区中秋祭月才会制作，如今也多用于一些节庆和大型活动中展示，每次在“浙BA”的苍南主场比赛时，陈尔杰师傅都会专门制作一个巨型月饼，在现场文旅市集展示过后，分发给赛事现场观众及球员。不仅传递着美味，更寓意着团圆，旨在让每一个参与赛事的人都能真切地感受到这份温暖与欢乐。
来源：苍南县融媒体中心
记者：江秀清 陈裕良 夏涵 陈婷婷
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
