加拿大著名啤酒企业Moosehead Breweries 告别瓶装啤酒 改用罐装

享用冰镇啤酒的最佳方式是什么？加拿大著名驼鹿头啤酒厂（Moosehead Breweries）给加拿大海洋省（Maritimes）居民带来分歧。

这家总部位于新不伦瑞克省的啤酒厂在9月16日宣布，将不再以瓶装供应其备受欢迎的啤酒，而是改用罐装和桶装来包装其所有产品线产品。这一转变正在全国范围内展开。

公司总裁兼首席执行官安德鲁·奥兰德（Andrew Oland）说道：“32年前，当我刚开始从事啤酒行业时，加拿大90%的啤酒都是瓶装。现在，7%的啤酒是瓶装的，85%是罐装。”

但他也指出，行业变化并不是该公司改变策略的唯一原因。“啤酒有两大敌人。一个是光，一个是氧气。它们会导致啤酒变质…而罐装啤酒比瓶装啤酒更能抵御这两种有害物质。”

总裁兼首席执行官安德鲁·奥兰德认为人们很喜欢喝罐装啤酒。

但一些Moosehead粉丝坚信，喝上一杯冰镇啤酒再也不会像以前那种感觉。

哈利法克斯海滨BG酒吧的顾客布列塔尼·克劳斯（Brittany Kraus）在听闻此事后说道：“罐装的啤酒有点金属味 --- 我觉得瓶子也起到了点作用。“我喜欢打开时那种砰的一声，而且更容易握住 --- 还能保持更凉爽。”

酒吧常客布莱恩特·艾萨克斯（Bryant Isaacs）接着说道：“我肯定会更喜欢瓶装啤酒，味道不那么刺鼻。”

当然也有人喜欢罐装啤酒。

偶尔喜欢去Moosehead酒吧的乔丹·埃文斯（Jordan Evans）说道：“这让人们有机会捡罐子 --- 我觉得它们不会摔碎，而且能保存更久。不过，我支持罐装啤酒。”

与此同时，其他哈利法克斯人表示，他们只是乐于放松享受 --- 不管啤酒的口味如何。

由于消费者越来越喜欢罐装啤酒，Moosehead将停止瓶装啤酒生产。

雅各布·科芬（Jacob Coffin）说道：“时代在变，传统也在变。只要它仍然是优质的Moosehead啤酒，我想对任何人来说都不是问题。”

据零售商称，Moosehead实际上是最后一批做出这一转变的品牌之一。

经营啤酒和葡萄酒的Micco Companies的总经理马特·斯特里特（Matt Street）马特·斯特里特说道：“我们的业务实际上正在向罐装啤酒转变 --- 它们更轻、更易于运输，而且不易破碎。这种趋势已经持续了一段时间，所以我们对Moosehead做出这一决定并不感到惊讶。”

斯特里特指出，这种趋势不仅在Moosehead这样的全国性品牌中有所体现，在区域性啤酒厂和本地精酿啤酒商中也同样如此。铝制啤酒更轻、更环保，并且有助于降低成本。