吉林
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健康来了
Q
今日话题：你知道吃低加工食品会瘦的更快吗？
A：很多人一提减肥，脑子里就一个词“饿肚子”。要么吃水煮菜，要么算着热量吃东西。最近一项登上国际期刊《自然-医学》的研究发现，不用挨饿，甚至吃得饱饱的也能瘦。这其中的关键就在于“吃得干净”。这项研究找来了55位超重或肥胖的成人，并将他们分成两组，一组吃低加工食物（比如自制意大利面、燕麦、煮鸡蛋这类食材），另一组吃超加工食品（比如预包装零食、冷冻速食等）。两组食物的营养结构都符合官方健康指南，且不限量，吃到饱为止。8周后的结果显示，吃低加工食物的这组人，减重率是另一组的两倍。更意外的是，这一组人不仅血压、血糖情况有所改善，食欲也更稳定了。
来源：央视网微博
编辑：刘星彤 审校：张楠
主编：曲翱 监制：陈尤欣
统筹：张燕
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