秋播大蒜正当时，老农教你几招，蒜头个大又饱满

老话说得好，“七大、八小、九不栽，十月栽下没蒜薹”，这播种时机的把握，可是直接关系到咱来年能不能吃上饱满的大蒜头啊！

最近天气转凉，不少老乡都在问秋大蒜播种的事。种大蒜看似简单，里头可是有大学问的——种早了，幼苗越冬前长得过旺，容易消耗养分，降低越冬能力；种晚了，苗子弱小，根系差，抗寒力低[2]。

要想明年蒜头长得又大又饱满，时机 一定要掌握好。

01 大蒜播种最佳时间

大蒜播种时间，得看您在哪。北方地区，9月下旬至10月中旬是最佳播种期。这个时候气温多在17℃左右，正好适合大蒜发芽生长。

要是您在中部地区，比如长江流域，9月中、下旬播种正合适。南方地区的朋友们则可以稍晚一些，根据当地气候灵活调整。

记住一个关键：大蒜适宜播种的温度是20℃-22℃。把握好这个温度范围，就能找到最适合的播种时间。

02 播种注意事项

深耕细作，底肥要足：种大蒜的地，得土层深厚肥沃、疏松透气。尽量避免重茬，不要与葱蒜类作物连作。整地时要细耕、耙平、耙实，达到“齐、松、碎、净”。

结合整地，每亩施优质腐熟农家肥4000-5000公斤作基肥。底肥足了，蒜苗才能长得壮。

精选蒜种，打破休眠：要挑完整粗壮的大、中型瓣作种瓣。播种前晒蒜瓣1-2天，这能让蒜种打破休眠，发芽更整齐。

浅播为宜，合理密植：老经验讲“深栽葱子浅栽蒜”。大蒜播种深度以3-4厘米最为适宜，行距可以掌握在16×20厘米左右。

播种过深，出苗迟，蒜头形成受挤压；播种过浅，幼苗易“跳瓣”，根系发育差，越冬时易受冻。

03 田间管理关键点

浇水有讲究：大蒜整个生长期一般需要浇4次水——覆膜水、壮苗水、出苔水和膨大水[7]。播种后要及时浇水，浇足浇透，确保出苗整齐。

除草要及时：大蒜生长期内，气温较低，杂草危害主要在春节后，要及时进行中耕，破除土壤板结。

追肥要科学：大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。开春返青后要及时追肥，促进蒜苗生长。

地膜覆盖：这是大蒜增产的关键，能提高地温，有机质分解快，水分蒸发量减少。记得蒜芽刚破土时，及时把地膜捅破，让苗露出膜外。

看着蒜苗破土而出，一天天长高，那种成就感，只有种地的人才能体会。记得有位种了十几年大蒜的老乡说过：“种蒜如育人，时机、环境、用心，一样都不能少。”

现在种下蒜种，来年春夏之交，就能收获饱满的大蒜头。自家吃不完，还能送亲友，或者卖个好价钱。

下期给大家讲讲《大蒜越冬管理秘诀，让您的蒜苗安全过冬》，针对北方寒冷地区，教您怎么防止蒜苗冻害，确保明年有个好收成。别忘了关注哦！

各位老乡，您家大蒜种下了吗？欢迎在评论区分享您的种蒜经验或者遇到的问题——