上海
我们每天为你摘取最重要的
食品饮料企业动态与行业新闻
食品饮料公司动态
雀巢董事长保罗・布克将卸任
雀巢公司于周二宣布，董事长保罗・布克（Paul Bulcke）已决定卸任，帕布罗・伊斯拉（Pablo Isla）将于10月1日接任该职位。（新浪财经）
康师傅方便食品投资公司董事长发生变更
爱企查App显示，近日，康师傅方便食品投资（中国）有限公司发生工商变更，柳逸侃卸任法定代表人、董事长，由曾帆接任。康师傅方便食品投资（中国）有限公司成立于2011年7月，注册资本9890万美元，经营范围包括在国家允许外商投资的领域依法进行投资等。股东信息显示，该公司由康师傅糕饼（BVI）有限公司全资持股。（爱企查）
泸州老窖集团旗下公司等在泸州成立股权投资合伙企业，出资额2.6亿元
爱企查App显示，近日，泸州曦元阜汇股权投资合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为北京三曦私募基金管理有限公司，出资额2.6亿人民币，经营范围包括以自有资金从事投资活动，以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。股权穿透图显示，该合伙企业由泸州老窖集团旗下四川元景达食品有限公司以及山东晓麦产业投资集团有限公司、泸州汇兴投资集团有限公司等共同出资。
阿里与伊利联手布局乳业人工智能
阿里云正在扩大与伊利集团的合作，两家公司已合作部署AI技术。据悉，阿里云提供AI算力和操作系统，伊利则将其决策算法和生成式AI模型整合到其生产和供应链运营中。此外，伊利还与阿里巴巴的大型语言模型通义千问合作，整合供应链专业数据开发智能代理。目前，该模型覆盖伊利约70%的供应链场景，包括订单履行、库存周转和物流等。（中国日报）
纽约“老友记”主题咖啡馆年底开业
美国中央公园咖啡公司和华纳兄弟探索公司9月16日联合宣布，经典情景喜剧《老友记》中标志性咖啡馆——“中央公园咖啡馆”将于2025年年底在纽约曼哈顿时报广场开业。中央公园咖啡公司此前已在波士顿开设门店。（新华社）
蒙牛集团与华体集团达成战略合作
9月11日上午，蒙牛集团与华体集团正式达成战略合作。此次合作开创性地突破传统营销模式将乳制品营养服务全面融入体育产业的多维场景。两家企业将通过联合研发、定制授权等模式，共同推动乳制品从基础营养向精准营养、功能营养升级，构建健康消费市场的良性循环。（公司发布）
中粮可口可乐首家数智化工厂陕西投产
昨日，中粮可口可乐旗下陕西工厂搬迁新建项目正式投产。该厂是中粮可口可乐首家数智化工厂，落地西安经济技术开发区泾渭工业园、总投资10亿元。陕西新厂规划建设7条饮料生产线与1条糖浆生产线，全面达产后年产量将超112.9万吨，未来将成为中粮可口可乐西北区域供应链的“核心枢纽”。该工厂通过生产、仓储、物流、能源管理等全环节数智化转型，实现生产管理效率与品质管控能力的全面升级，体现了先进科技对传统产业转型升级的核心驱动作用。中粮可口可乐表示，未来将以陕西数智化工厂为样板，在全国范围内推广数智化制造模式。（企业官微）
食品饮料行业新品
盒马上新HPP益生元西梅油柑汁饮料
近日，盒马上新「HPP益生元西梅油柑汁饮料」。据官方介绍，该新品选用新疆西梅、越南火龙果，搭配油柑，果汁含量≥56%，采用HPP超高压杀菌技术，内含益生元，口感清爽。且该新品采用100ml包装便于随身携带，适合DIY、休闲、佐餐等多种场景。目前该产品已上线盒马官方APP，售价为7.9元/瓶。（盒马）
食品饮料行业快讯
咖啡期货接近纪录高位，投机者押注巴西作物供应减少风险
咖啡期货徘徊于历史高位附近，市场投机者押注关税和干旱将导致最大生产国巴西供应减少。周二纽约市场，最活跃的阿拉比卡咖啡合约触及每磅4.24美元，略低于2月份创下的4.2995美元历史高点。自八月初以来，期货价格已上涨约50%，主要受市场担忧巴西供应量不足以完全补充持续萎缩的库存所支撑。（界面）
美团联合肯德基为骑手提供工作餐补
美团披露，肯德基已与其达成合作，全新上线骑手“三件套”套餐。近期是入秋外卖高峰，美团将为购买该套餐的骑手再发放6元美团红包，实付最低9.9元。活动覆盖全国超1万家肯德基门店，日均提供近千万份套餐，为骑手提供多样化餐食选择。
常温纯牛奶中禁止添加复原乳
记者从农业农村部了解到，自今天起，生产灭菌乳，即常温纯牛奶，只能以生乳为唯一原料，禁止使用复原乳。 复原乳是指把牛奶干燥成乳粉后，再添加一定的水或牛奶制成的乳液，主要应用于酸奶等超高温灭菌乳产品中。 新标准实施后，纯牛奶必须100%以生牛乳为原料加工； 灭菌乳产品包装将只标注“纯牛奶”或“纯牛乳”，不再标注复原乳相关内容；酸奶、奶酪、冰激凌等产品仍可合法使用复原乳，但必须明确标注。 （央视新闻）
综合整理：食品饮料企业动态、食品饮料行业观察、食品饮料行业微刊Pro
End
免责声明：本公众号所刊发稿件、图片均用于内部交流使用，并在显要位置注明文章出处和来源，若涉及版权，或版权人不愿意在本平台刊载，请版权人可联系我们要求撤下您的作品。
食品饮料行业观察
微信号：FoodBevDaily
覆盖中国食品、饮料、包装水、啤酒、乳品等细分领域
第一时间发布有价值的行业资讯
让我们共同见证行业的跌宕起伏！
微博：@食品饮料行业微刊
小程序：@食业云商
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
