罗永浩刚要止战，西贝就已趴下

西贝最大的软肋在哪里？

答案只有一个，后厨！

西贝最大的悲剧在哪里？

答案是，贾国龙并不清楚西贝的后厨。

罗永浩的最大的能力是他有强大的直觉和常识。他没去过西贝的后厨，但是断定它卖的就是预制菜。

贾国龙最大的无能是他不了解常识，缺乏洞察力。因为他连什么是预制菜都搞不清楚。

最近网红罗永浩吐槽西贝“全是预制菜”这事，闹得比较凶，主要是因为后来事件出现了反转，即西贝的老总贾国龙不得不道歉，并停止西贝厨房后堂开放供媒体拍摄，就连罗永浩自己用过的套餐也下架。贾国龙甚至指责罗永浩是网络黑嘴，是网络黑社会，自己被网络虐待了。贾总并表示自己将力行整改，网友拍摄内容和贾总要求整改的内容恰恰说明西贝之前大量使用预制菜，有的预制菜甚至超过一年时间。也就是网友说的，如果带一个一岁多的小朋友去用餐，所吃的料子可能比这个小孩还大。

胖东来的领导人于东来见贾国龙这么谦虚，表示要向胖东来学习，于是喊话罗永浩，别搞了，别死叉了，于是乎我们看到之前信誓旦旦表示要干到底的罗永浩表示自己不想继续整了，让网友自行决定。甚至他也考虑到最坏的结果，就是被跨省追捕。

罗永浩这一收一放，急流勇退，真是大智若愚。

道理这么清楚，无需再做过多追打，答案自然分晓。

就有顾客表示自己见证北京大兴机场西贝店空到能够练瑜伽的地步。

其实隔壁的麦当劳、老乡鸡哪一个不用预制菜呢？

但是顾客宁可选择一家有诚信的企业，而不愿意淘冤枉钱交电费和公关费。

有人说西贝不该开放后厨，中了罗永浩的圈套，但是谁叫它打铁不能自身硬呢？

西贝的后厨就像皇帝的内宫，娘娘从来都是直接配送。

西贝的后厨本来就像权力的黑屋，本来就不能被照进阳光。

西贝这次之所以趴下还有一个重要原因，就是最近网络热点事件少，西贝成为最近网络唯一可以圈点的事件。而预制菜在中国当下正大行其道，成为餐饮行业追捧的趋势，仅仅因为它高效，极大地降低了餐饮运行成本。

食品安全、健康、品质问题是中国改革开放后出现的一个老大难问题。做食品和药品起码应该如履薄冰地做好诚信的基本功。

西贝休矣！

（全文完）

了解变局，了解时代，关注我们

页底留言功能已开通