广东省全民健康生活方式宣传月活动在深圳举行，倡导减盐控油

“广东省2025年全民健康生活方式宣传月暨健康广东合理膳食减盐行动”昨日在深圳龙华举办。本次活动以“培养健康生活方式，筑牢家庭健康基石”为主题，由广东省卫生健康委员会主办，深圳市卫生健康委员会、龙华区卫生健康局协办，广东省疾控中心、深圳市慢性病防治中心、龙华区慢性病防治中心等多家单位协办。

活动现场设多个功能区域，健康义诊区内，医疗专家为居民提供免费健康咨询；体质监测区配备专业设备，为居民进行体脂、血压等指标检测；科普宣传区通过展板、手册等形式传播“三减三健”“健康体重”科普知识；游戏互动区将健康知识融入趣味游戏；健康饮食制作区现场演示低盐低油美食制作方法，减盐小课堂由盐业协会工作人员现场教学烹饪中的减盐技巧。这种沉浸式体验方式让健康知识变得可触可感，深受居民欢迎。

“要以家庭健康为重点，以体重管理为切入点，全面推进‘三减三健’健康理念落地生根。”广东省卫生健康委医疗应急处相关负责人在活动中强调，要通过政府引导、社区支持、家庭参与，推广使用限盐勺、控油壶等实用工具，帮助每个家庭养成健康生活习惯。

深圳市卫生健康委相关负责人在发言中表示，在省卫健委和省疾控中心指导下，深圳已累计建成1625个健康支持性环境，创新引入社工队伍作为健康生活方式指导员，深入家庭、社区、学校、单位和医院，推动健康理念落地生根。活动现场还展示了龙华区全民特色项目成效。

广东省疾控中心慢非所副所长王晔表示：“广东省推行全民健康生活方式行动并举办大型线下宣传活动的核心目的，是为了应对高盐、高油、高糖饮食及缺乏运动等不良生活方式带来的慢性病挑战。”行动分两个阶段：第一个阶段是吃动两平衡，就是摄入多少能量，就要把这些能量尽量地消耗出去，保持平衡；第二阶段，国家在吃动平衡的基础上面增加了“三减三健”行动，也是本次活动月的主题。

王晔介绍，其中“三减”的每一项都有具体含义，比如“减盐”最重要的就是要把每天的食用盐的摄入量控制到每人每天5克；“减油”是每人每天要控制到25到30克；“减糖”核心是要减少添加糖，就是在日常生活当中尽量不要在饮食里面去添加糖，也要尽量避免饮用果汁或者含糖饮料。

“此外，我们还要注意控制体重，同时促进骨骼健康，例如要多晒太阳。对于儿童和青少年要注重口腔健康。国家对于老年人提出一个要求叫‘8020’，就是希望80岁的时候还要有二十颗牙齿，所以口腔健康也是非常重要的。我们每一个家庭，每一个小朋友都要关注口腔健康，勤刷牙，不要吃太多的甜食。”

采写：南都N视频记者 韩成良