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追求健康却适得其反？巴西圣保罗大学9月3日发表在《神经病学》杂志的研究指出，长期摄入低热量甜味剂（LNCS）可能导致认知能力加速下降，尤其是60岁以下人群风险更高。
研究团队分析了巴西成人健康纵向研究中12,772名公务员的数据，平均随访8年。参与者平均每日摄入92.1±90.1毫克LNCS，研究发现高摄入量组（最高三分位）的60岁以下参与者在语言流畅性和整体认知能力测试中得分下降速度显著快于低摄入组。
具体而言，阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、赤藓糖醇、山梨糖醇和木糖醇均与认知衰退相关。"低热量甜味剂常被视为糖的健康替代品，但我们的研究表明某些甜味剂可能对大脑健康产生长期负面影响，"研究合著者克劳迪娅·苏emoto（Claudia Kimie Suemoto）博士强调。
分层分析显示，无糖尿病者摄入高剂量LNCS主要影响语言流畅性和整体认知，而糖尿病患者则表现为记忆力和整体认知的双重下降。
目前研究团队正计划开展干预性研究，探索减少LNCS摄入是否能减缓认知衰退。
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