重庆火锅专列启程 拉开双节文旅消费序幕

国庆、中秋双节将至，全国旅游市场即将迎来出行高峰。据飞猪App数据显示，重庆依旧位列今年最受欢迎的国内旅游城市前列。今年，重庆推出了别具一格的“宠粉”方式——一列满载火锅文化与产业活力的“火锅专列”今日正式发车，为节日消费升温预热。

火锅专列。主办方供图

火锅元素进车厢 打造特色“移动名片”

9月16日清晨，火锅专列从江北机场T2站驶出。车厢内布满“鸳鸯是最大的妥协”“微辣是最后的底线”等火锅热梗，展现出重庆鲜活滚烫的城市性格；“重庆人嘿爱花，郡花脑花有钱花”“重庆人嘿会玩，肉丸虾丸放开玩”等趣味标语，则在轻松氛围中传递市井风貌与美好寓意。乘客们纷纷拍照留念，分享这段充满地域特色的通勤体验。

火锅专列上的乘客热情互动。主办方供图

首批登车的旅客还收到了限量赠送的“火锅袋言人”大礼包，包含良厨火锅底料、非遗小吃陈麻花、第10届重庆火锅博览会免费限时赠票等礼品。来自四川的李女士说：“一到重庆就成了‘火锅袋言人’，等会我们就去吃火锅!”

产业链走进专列 展示火锅经济新活力

火锅专列不仅是文化展示平台，更是一场浓缩版的“火锅产业博览会”。晨鸽、良厨、四海鑫邦、陈麻花、亿伦等火锅产业链企业入驻车厢，从底料、食材到非遗美食和配套服务等方面，勾勒出完整的火锅产业链图景。

10月17—19日，12万㎡全球火锅头部展会——第10届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称：展会)即将开展，此专列正是博览会的“移动预热站”。展会预计吸引2000余家火锅产业供应链企业参展，6万余种产品亮相。

展会期间，围绕“重庆勒座火锅城”主题板块，现场将集中呈现火锅产业生态：德庄、刘一手等头部品牌联合亮相，滇翁等地域品牌同步参展，并与直径10米的“重庆火锅天下宴”同场设置展示与体验区；霸王茶姬、麻辣王子等快消品牌也将跨界参与。此外，现场还将组织百余名火锅料理师开展现场制作品鉴与技艺展示，设置品牌形象展演与互动快闪等环节，并进行行业分享与主题对话。

相关活动将于重庆国际博览中心集中进行，为行业企业与消费者提供集展示、交流、体验于一体的平台，呈现重庆火锅产业链的集聚度与活力。

文旅融合升级 打造假日消费新场景

除了火锅专列，重庆还将在9月29日至10月31日举办第17届中国(重庆)火锅美食文化节。国庆黄金周期间，近20家知名火锅品牌将城景、江景、园景与火锅盛宴融合，沿江打造1.2公里“江岸火锅宴”；白居寺大桥下，“重庆火锅天下宴”亮相，以“星际穿越”为主题结合江城夜景与桥体空间，营造沉浸体验，同步开展美食直播与“麻辣风云说”行业对话。

此外，为期一个月的“重庆火锅马拉松”开启，推出“江崖街洞天山园”主题打卡线路，串联洪崖洞、南山等景点与特色火锅门店，市民及游客打卡品吃可参与“火锅锦鲤”抽奖，同时发放美食消费券，实现线上领券线下核销，串联消费场景、激活假日经济。(马春鹏)