人民日报、新华社接连发文，只字不提罗永浩，却句句暗指罗永浩

自从“罗永浩公开斥责西贝的菜是预制菜”这件事瞬间在网络上炸锅了，让西贝在餐饮圈里积攒多年的名誉差一点就毁了！

西贝看着事情闹得越来越大，决定为了清白将后厨全都开放参观，但是也给自己带来很多餐比预制菜更大危机。

这件事情不断在网路上发酵，就连新华社、人民日报等官方进行发文，没有提到任何人和事情但离不开罗永浩的含义，那么被誉为“中国儿童餐第一品牌”的西贝的餐到底有什么见不得人的？

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罗永浩和西贝之间的纠葛得从头开始说，当时罗永浩去西贝吃个饭，之后开始公开表示说“西贝的菜很难吃，全都是预制菜而且很贵”。

老板面对顾客对餐饮的吐槽，一般不会理会或者说下次欢迎再来，会改进的这就完事儿了。

可这西贝创始人贾国龙不这样子干，直接在媒体面前讲罗永浩点餐、一共几个人、套餐全都曝光，还一度强调没有一个预制菜，还让媒体到自家后厨里拍摄。

可没想到的是，本来是一句话的事情却引来那么大的舆论和争议，让西贝澄清之后牵连着自家后厨的真面目。

西贝创始人贾国龙面对罗永浩的吐槽表示“在店里说的挺好吃，转脸就开始说不好吃？”

消费者存在用餐和用晚餐之后的评价可能出现不一样，但是西贝老板直接爆开消费者的记录，还在个人朋友圈里进行侮辱对方。

这件事闹大之后，很多媒体现场直播进入到西贝后厨里面，谁能想到成为了史诗级翻车现场。

记者到后厨发现每个食品的产源地和保质期，发现散装的西兰花是冷冻品，每天熬的鸡汤用兑水的鸡汤包。

里面的设备和菜品应有尽有但是肉是冷冻品，就连菜也冷冻的，并且根据记者回应一年只购买一次羊肉，看到西兰花保质期有两年。

最主要的是，西贝被誉为儿童餐饮的佼佼者，常吃的蔬菜西兰花和肉都是儿童的餐。

网友们看到直接笑了觉得“让一个一岁的小宝宝吃两岁的西兰花”简直太滑稽了。

记者们也看到厨师一系列不规范操作，中厨师做小炒肉的时候没有达到标准的服装，按照食品管理这是禁止的。

杭州记者们发现后厨一共有二十多名，只有四五人有厨师证，这下好了本来自证清白的没想到给自己头上一棒！

并且更离谱的事情被极目新闻的记者看到，西贝某门店员工用漏勺挖下水道污物，用完之后放回原来的地方。

每个爆出的细节都是关闭门店的象征，这段和照片曝光之后很多家品牌集体发声，貌似对消费者的考验。

最大反应是有孩子的家长们最激烈了，原本以为西贝是以“儿童食品”为主的，销售四百多万份西兰花还是冷冻品。

很多宝妈宝爸都不会带着孩子去吃了，这样的舆论越来越大没想到有一些消费者还觉得西贝做法没有错。

“西贝菜好吃，孩子也喜欢吃”“干净卫生”“西贝倒闭了很多人会遭到失业”等等，很多说法都有。

可是做餐饮的第一步就是干净整洁这是最基本的，这道德绑架太牵强了。

甚至还带着叮叮懒人菜等都在吐槽“整洁卫生是绑在餐饮脖子上的线”。

还有信良记董事长作为罗永浩曾经合作伙伴反应更激烈，表示“谁能证明不用冷冻原料，添加剂的餐馆我给钱”

事实上预制菜给供应商不到售价的三成，最终给客户的和先做的差不多，价格甚至高于先做的。

可是，消费者觉得新鲜的最重要也知道商家套路，“成本降低效率好，那价格怎么不低呢？”

餐饮的商家看重利益都觉消费者应该躺平，认为预制菜是正常的，但是消费者很反对这样的思想。

全国各地的餐饮都会芹后厨直播，从买菜到出菜一整套都能看出来。

关于罗永浩和西贝之间的事情闹得沸沸扬扬的，人民日报发文表示“对预制菜进行科普”

表示国内的标准那些加工好的食品保质期很久，但是不断预制菜，只算“预加工”。

国家规定和人们认为的预制菜中间认知相差很大，中间相差的认知也是矛盾的起点。

按照人民日报的意思是“罗永浩似乎赢得机率不大”，可是国内的预制菜频繁的出现也是好好讨论的事情。

这些舆论和争议大家都希望吃到肚子里的东西是干净的，民以食为天商家和消费者都踏实挣钱和消费，才能减少争论。

参考信源：

罗永浩彻底怒了！深夜再“开炮”：将送10万现金至西贝总部并直播，兑现悬赏公告——2025-09-15

罗永浩西贝大战落幕 但预制菜的讨论还没停——2025-09-16

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