被央视点名的洗洁精，不仅有毒还致癌？提醒：4种洗洁精尽量少用

“你这瓶洗洁精赶紧扔了吧，别再用！”饭桌上，62岁的李阿姨皱着眉头对女儿念叨着。原来，她刚在朋友圈看到一条“央视曝光的洗洁精有毒还致癌”的警示文，吓得当天就把家里那瓶洗洁精“打入冷宫”，连碗都只敢用清水冲两下。可糊糊油污怎么洗都不干净，一家人犯了愁。李阿姨越查越不安，货架上的“天然”“无添加”“母婴专用”看得眼花缭乱：到底哪些洗洁精真的安全吗？央视到底曝光了什么？家里的洗洁精会不会也“埋着雷”？

这个看似微小的疑虑，其实困扰着无数家庭。人民日报、央视等权威媒体多次点名，劣质洗洁精确实可能暗藏甲醛、三氯生等有害物质，存在残留、致癌等健康风险！“洗洁精到底安不安全？”“是不是越香越危险？”“怎么选才放心？”或许你听说的和真相并不一样。今天，我们就来揭开被央视点名的洗洁精背后的真相，看看哪四种洗洁精一定要少用，怎样洗碗才更健康？尤其是第3个风险，很多人从未注意过，可能你家正用着！

洗碗这件小事，无数家庭都离不开“洗洁精”。但“洗洁精残留有毒致癌”的流言也让许多人不安。事实到底如何？

首先，绝大多数合规洗洁精的核心成分是表面活性剂、少量防腐剂和助剂。表面活性剂是去污关键，其毒性本身极低，比如苯磺酸钠、SLES等，日常接触很难达到中毒剂量。数据证实，一个重60公斤的成年人，需“喝下”约480克洗洁精，才有可能引发健康问题。而普通洗碗残留检测表明，合理清洗情况下的残留不足万分之一，远低于安全限值。

那为什么还会有人谈“洗洁精色变”？央视多次曝光部分洗洁精厂家为降低成本，违规超量添加甲醛、“三氯生”甚至不明化学香料。甲醛被世界卫生组织列为一类致癌物，三氯生则与内分泌干扰、耐药菌生成相关。有调查显示，2014年央视抽检，市售洗洁精中有6%甲醛超标，个别人群反复暴露风险增加。

另外，“洗洁精残留”也是重点担忧。实际上，我国针对洗洁精的安全控制标准极为严格，如“可直接清洗食品的A类洗洁精，甲醛限量≤0.05%”。但部分劣质、三无产品常常超标。一旦甲醛超标、三氯生乱用，长期误食确实会对肝肾、神经、呼吸系统及癌症风险造成威胁。

很多号称“天然无残留”的洗洁精也未必真正安全。少部分标榜“纯植物、浓香型”的产品，为强化气味掺入大量芳香烃、人工香精，这些成分不仅对部分敏感体质人群有刺激，有研究报告表明，33%以上的香精受试者会出现头晕、呼吸不适等症状。

结论很清楚：合规洗洁精、规范清洗使用基本不会致癌，但劣质、三无、超浓香等洗洁精应远离，残留不当、用法错误才是真隐患。

市售数百种洗洁精，哪些才是隐形风险的“重灾区”？央视及多地消保委反复警示，下面这4类洗洁精最值得提防：

外观浑浊、分层、有异味的洗洁精合格洗洁精应为均匀透明或乳白液体，无明显分层、杂质和刺鼻异味。如果发现洗洁精出现明显分层、混浊、沉淀或莫名异味，很可能是原料劣质、生产不规范或已变质。此类洗洁精不仅去污力差，更可能滋生细菌、菌落总数超标，危及健康。深圳市消委会抽查发现，5款散装洗洁精菌落数超国标47倍甚至更多。

三无产品及散装洗洁精无品牌、无厂址、无成分标识的“三无洗洁精”，以及汝州、深圳、广州等多地发现的“餐厅散装洗洁精”，因缺乏监管最易偷工减料。央视调查中，这类洗洁精多含违规添加的甲醛、三氯生，甚至部分检出磷酸盐、工业原料，长期使用可致肝肾负担、诱发过敏、损害免疫系统，大量残留还会增加致癌风险。

浓烈香味型洗洁精不少人认为“洗洁精越香去污越好”“香味越浓越纯净”。但多数浓香型洗洁精香味来源是人工添加物。如苯乙醇、芳香烃等，对小孩、孕妇、皮肤敏感人群刺激大、风险更高。墨尔本大学研究表明，33%的被调查者接触浓香产品会出现头疼、呼吸困难等过敏现象。

过期或存放过久的洗洁精很少有人关注洗洁精保质期。过期洗洁精有效成分分解，抑菌力降低，反而成细菌温床。长时间存放的洗洁精还易出现分层、沉淀，易致皮肤刺激、接触性皮炎等。尤其高温、潮湿环境下，残留速率更高，易产生异味和腐败反应。

值得一提：网传的“一些可洗果蔬的儿童或母婴洗洁精”等“概念产品”，并非都更安全。某些品牌成本低，为突出“低泡”“易漂洗”效果，推广新成分但检测标准不明，安全风险同样不可低估。越是号称“0添加”“纯天然”的洗洁精，更要看权威检测报告和正规合格证。

事实上，99%的“洗洁精致癌”，根因是选择不慎或用法错误。真正想全家安安心心用洗洁精，请收好这些实用建议：

选购时牢记“四步法”：

认准正规大品牌，包装上有生产厂址、合格证、配料表和QS认证编号。拒绝“网红杂牌”“散装桶装”等无任何溯源标识产品。

仔细辨别透明清亮、无沉淀无异味、流动性适中的洗洁精。超浓稠、刺鼻、分层产品坚决不选。

查看成分表：选择标明“无磷”“无甲醛”“无三氯生”，表面活性剂含量控制在安全标准范围。过多芳香剂、色素、漂白剂不宜频繁用。

选“果蔬专用、母婴专用”等产品，务必查询检测信息、权威背书，不迷信广告噱头。

使用和清洗时注意这几点：

洗完用流动清水多冲2-3遍，可有效降低99%以上残留。如担心残留，可热水冲洗一遍。

尽量戴手套操作，避免洗洁精长期直接接触皮肤。洗后及时护理双手。

定期更换刷碗用具、抹布，防止二次污染。中华预防医学会抽查显示，旧抹布细菌超17.7亿/平方厘米，远超马桶圈表面。

洗完餐具，确保晾干、通风，忌湿漉漉堆叠，积水、潮湿加快细菌暴发。

餐外就餐时，很多人喜欢用热水再烫一遍碗筷。可权威检测发现：只有100℃高温，开水浸泡30秒以上才能有效杀菌；普通餐厅60℃左右热水短时冲洗，实际杀菌率不足20%。与其迷信高温冲烫，不如选择卫生有保证的餐馆，或自带餐具更安心。

说到底，洗洁精本身并非洪水猛兽，“毒性”“致癌”都是商品质量失控、极端化使用或者无知误传的结果。合规产品、正确操作、适量清洗，已经足够保障家庭饮食安全，无须恐慌。

根据世界卫生组织和我国权威部门共识，只要选购合规、科学使用，洗洁精致癌概率极低。健康的生活其实就藏在这些小习惯之中。为全家健康，不妨今天就检查一下家中洗洁精，把“四类高危洗洁精”清理干净，多一份安心，少一份隐患。