晚餐，多吃这几种碱性食物，快速降低体重，减内脏脂肪

晚餐，要学会聪明的吃，才能控制总热量摄入，晚上才能燃烧更多脂肪。减肥的人，不要不吃晚餐，更不要大鱼大肉，晚餐要多吃这几种碱性食物，热量低，饱腹感强，可以快速降低体重，减内脏脂肪！

1、豆腐

豆腐中含有植物蛋白，有助于肌肉维持和新陈代谢。与高动物蛋白或高碳水饮食相比，植物蛋白饮食在减重同时，更有利于控制腰围、降低血脂。

100克豆腐的热量是80大卡左右，脂肪含量低，含有大豆异黄酮，具有抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，延缓细胞衰老。

晚餐可以用豆腐代替主食，可以更好的控制血糖，降低整体的热量摄入，还可以降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。

2、苦瓜

100克苦瓜中含有22大卡的热量，富含如苦瓜苷（charantin）、多肽-P（polypeptide-p）等活性成分，是典型的碱性食物。

研究表明，长期食用苦瓜有助于调节血糖、改善胰岛素敏感性，可以抑制脂肪细胞过度增殖，促进脂肪分解，对腹部脂肪可能有辅助作用。

苦瓜性寒，有清热解毒、消暑降火的作用。每100克苦瓜中维生素C的含量可达56毫克左右，具有强大的抗氧化作用，能增强身体免疫力。

晚餐可以适量吃一点苦瓜，苦瓜可以做汤、清炒或者凉拌，做法多样，可以提升饱腹感，降低热量摄入。

3、冬瓜

100 克冬瓜的热量仅仅 12 大卡左右，是减脂晚餐的最优选择，冬瓜含水量极高，高达 96%以上，能够促进身体的新陈代谢，帮助身体排出多余的水分和废物，减轻水肿现象。

冬瓜中还含有丙醇二酸，能够有效抑制糖类转化为脂肪，在晚餐时，来上一碗冬瓜花甲汤，清淡爽口，营养美味，可以增加饱腹感，减少对其他食物的摄入。

4、土豆

100克土豆的热量大约是78千卡，其脂肪含量极低，含有抗性淀粉，不容易被身体消化，可以长生长时间的饱腹感。

土豆作为优质复合碳水，晚餐用土豆代替米饭、面条，能提供持续能量，升糖比较慢，避免暴饮暴食。但要注意烹饪方式，优选蒸土豆、烤土豆，避免薯片、薯条等高脂肪的做法。

5、菌菇

菌菇类食物包括香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等，都是碱性食物的代表，热量普遍在20-40大卡左右，具有低脂肪、高蛋白的特点。

菌菇类食物富含膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，清理肠道内的垃圾和毒素。研究表明，经常食用菌菇类食物，有助于改善肠道菌群，提高身体的消化功能。

晚餐选择菌菇类食物跟香葱一起清炒，也可以作为涮火锅的食材，口感美味，热量低，健康又减脂。