魏秋桦为人一向热情、大方,她办寿宴不只是管吃管饱,还管好。从宾客晒出的菜单来看,可谓是山珍海味样样都有。菜品包括全乳猪宴、鲍鱼、乳鸽、花胶、海参、龙虾等,丰富又可口。而酒水更是毫不吝啬,XO、茅台、红酒应有尽有。除了有好吃的之外,还有好玩的抽奖活动,即兴演出活动,总之让宾客们尽兴而归。而这一轮生日宴办下来,开销肯定不少,不过大家开心就值得,何况魏秋桦也不缺钱。
魏秋桦包办了宴席的所有费用,说明身家还是丰厚的。魏秋桦年轻的时候是香港知名的花旦,1975年出道的她曾经走遍香港几大电视台。她最初从佳艺艺训班出道,当时受到周梁淑怡的赏识,拍了很多古装剧,后来她转投亚视前身丽的电视,奠定了其花旦的位置,《变色龙》、《浮生六劫》都是代表作。
魏秋桦的代表角色有很多,大多都是古装角色,包括在内地拍摄的《大侠霍元甲》,台湾拍摄的《一门英烈穆桂英》,这两部剧让她分别在内地、台湾大获成功。而在TVB她也有代表作,90年代加入TVB,其中在《九五神雕侠侣》中的黄蓉成为经典,很多人如今都只认准以及记得她演的中年黄蓉这个角色。魏秋桦在千禧年后就息影了,转行经商去了,直到近些年她才又复出,以登台演出为主,但也只是兴趣所在,没有以此作为维生的手段,毕竟都已经是富婆了,哪里还需要努力赚钱。
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