山东
最近连续降雨
把日照的山林浇灌得愈发滋润
这几天
日照人的朋友圈被一种“山珍”刷屏
——松菇
在五莲九仙山风景区
以及岚山区黄墩镇附近的山林里
冒出大量松菇
不少市民提着桶、背着筐往山上赶
开启了一场“采菇狂欢”
妥妥实现“蘑菇自由”
松菇，在日照本地还有“松鹅”“山鹅子”的亲切叫法，其肉质肥厚，不仅味道鲜美滑嫩，而且营养价值丰富。对于上世纪五六十年代出生山区的日照人来说，采这种蘑菇是刻在记忆里的童年片段。那时，山林间的松菇一茬茬冒头，如今，这份山野间的乐趣又重新回到了日照人的生活。
为何近期松菇会大量生长？这与前段时间的干旱和近期的连续降雨有关，干旱让土壤积蓄能量，而随后的甘霖带来了适宜的湿度，加上恰到好处的温度，三者合力为松菇的生长打造了“黄金环境”。
市民董大姐
提着两大桶松菇
笑得格外灿烂
直言“好多年没有见过这么多的松菇了”
还有很多市民在网上晒出自己的收获
“采不完，根本采不完”
“下一场雨再约”
这场来自大自然的馈赠
让很多人惊喜不已
不过，小编在这里也要郑重提醒大家：采菇有乐趣，辨别需谨慎。野生蘑菇种类繁多，外形相似的毒菇也不在少数。即便松菇是可食用的，但也可能存在外形相近的有毒品种。所以，采摘时一定要仔细辨别，最好由有经验的人指导。如果不确定蘑菇是否可食用，宁愿放弃也不要冒险，谨防食物中毒。
几场雨后的松菇盛宴
是大自然馈赠给人们的礼物
它不仅带来了舌尖上的美味
更让人们在繁忙的生活中
有机会走进山林
重拾一份与自然亲近的惬意
如果你也心动了
不妨在确保安全的前提下
去山林间寻觅这份
“菌”临天下的惊喜
但切记
安全永远是第一位
记者：杨辉
摄影：董新华 部分图片来自网友提供
编辑：张珊
审校：彭婷
值班主任：王宗敏
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