高德扫街“炸场”，餐饮商家有希望了？

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阿里掏10亿砸高德扫街，到底扫了个啥？

作者：快刀财经

来源：快刀财经（ID：kuaidaocaijing）

人们对于追求舌尖美味的脚步，从来就没停歇过。

每当想下馆子，大家干的第一件事，往往都是打开社交平台，先看看都能搜罗到哪些好吃的。

但也往往，不尽人意。

兴致勃勃出门跑了一大老远，最后被大打折扣的体验搞得败兴而归。

心里想着“真的再也不会相信网红点评了”，然后下次又准备再试试，万一没踩雷呢？

又踩雷了，循环往复。

不管是消费者还是商家，都需要一份更真实的参考，和一个更“简单”的平台。

2025年9月10日，阿里26周年的节点上，旗下高德地图推出的“高德扫街榜”上线，首日的用户数就突破4000万，用基于10亿人真实行程的数据，给了一个解法。

高德扫街刚一上线，第二天阿里的股价就大涨了。

截至2025年9月15日午盘，阿里巴巴港股（股票代码：9988.HK）延续近期强势表现，股价触及156港元，续创2021年末以来的新高，盘中涨幅一度达到2.32%。

而在过去的一周，阿里巴巴的股价在美股的表现非常出色，一度上涨超8%，收盘价为155.44美元，刷新了近四年来的新高，市值升至约3706亿美元。

阿里说让高德“扫街”，原来先扫的是华尔街？

01

阿里左右开弓，高德成为“战略高地”

眼看阿里左脚还没迈出线上外卖，右脚又立马踏进了线下生活，之前的战场还没分出最终胜负，这就开辟新战场，不少人或许会觉得阿里有些操之过急。

实际上，这俩本就是同一条闭环上的业务。

别看外卖市场整天“日均2亿订单”，数据火热，一翻财报就能看出，都是在弯腰捡钢镚，利润压根不高。

以行业内的龙头企业为例，虽然现在美团已经不再对外披露详细的业绩数据，但若追溯到往年的财报，也能发现蛛丝马迹。

2021年的美团餐饮外卖业务，利润率仅为6.4%，但同期到店、酒旅类的利润率却高达43.3%。

这也不是商业模式的偏差，而是大家都这样。

根据摩根大通（JP Morgan）去年发布的全球在线外卖行业报告数据，全球九家主流外卖平台，预测经营利润率的算术平均值，仅为2.2%。

高德要“扫街”，或许就是欲以阿里旗下高频的外卖业务为流量池，为“到店”这一高利润业务铺路，实现更高的盈利。

阿里用高德扫街填补本地生活市场的“双线战略”，构建了一个“线上即时零售（闪购、饿了么）+线下到店”格局，几乎覆盖了用户消费的全链路，无论是宅家还是出行，推动阿里从电商平台向一个“大消费平台”转型。

2025年第二季度，阿里的营业收入为2476亿元，净利润为42亿元，同比增长76%。可谓超出预期。

同时，淘宝APP今年7月的日活跃用户人数，达到了4.82亿，较闪购业务上线之前增长了29%，

打铁趁热，阿里在线上外卖累积出的市场口碑，正是变现的良机，在用户认可度处在高位的时候，把线上流量向线下导流，激活数据资产，打通生态闭环。

若以到店业务和扫街榜的评分数据，关联上饿了么、闪购、甚至是飞猪等其他业务，高德或许会实现一个从“种草－导航－预订－支付－点评-再种草他人”的全链路闭环。

所以，眼下的热火朝天的外卖大战，仅仅只是一场准备赛，更盛大的比拼还在后面。

隐藏在外卖流量池和高黏性消费频率背后的消费场景，才是真正的“现金奶牛”。

而高德无论是拥有的用户规模，或者是用户的使用频次，都高于饿了么、闪购等外卖业务。

从单一的“吃”，关联到吃住行，将衍生出一个更为庞大的市场。

十一年前，外界都对阿里斥资15亿美元买下高德表示“看不懂”，如今看来，当年落的那颗闲棋，现在却成了搅动整个传统点评市场的“鲶鱼”。

02

高德扫街，怎么个扫法？

消费者们总说苦“网红点评”的刷数据行为久矣，但做点评生意，说到底，最能影响消费决策的，往往还是店铺数据。

同样的生意，换给高德来做，就能把传统点评市场里的水分“扫”出去吗？

其实挺不一样的。

传统点评的核心是“内容+社交”，用户习惯在上面搜索美食、查看评价、浏览榜单，综合之后再进行消费决策。运营上非常依赖用户的点评、评分和收藏打卡等行为。

人性都是爱炫耀的，一旦扯上“社交”属性，这就注定了传统点评市场里，很难不存在水分。

毕竟爱社交的群体，往往声量更高，会产出更多点评内容。但这份内容究竟好不好吃，甚至发布人有没有亲自去吃，可没人能说准。

让外界成功看到我的社交货币已经足够，五星好评换到的小礼物我也很喜欢。

至于其他的？你跟店家说去吧。

这套体系自打被探店赛道玩坏之后，都给消费者们整的快没招了，于是不少人总结出了反其道而行之的方法——开始警惕高评分甚至满评分的新餐厅，转投评分不一定高，但回头客一定多的店。

但是这些“藏于深巷”的馆子，在点评榜单上也不出众啊，怎么知道“有这么一家店”又成了个问题。

张嘴问呗。

“请本地人交出你们最常吃的餐馆”这个话题，现在也成了社交平台上的常客。

只是以前都得问美食老饕们，现在可以问高德扫街了，一次性看到所有“美食家”们的回答。

因为高德主打的不是“社交”，而是“出行”，并不完全依赖收藏评分。

毕竟发什么内容，可以随手编，但本人去没去，去了几次，却很难造假。

吹得天花乱坠没用，只看你具体做法，大家用脚投票，用以保证点评数据的真实性。

根据扫街榜所披露的评分细则，店铺综合评分由“真实行为得分”和“评价得分”组成，并且和用户本身的信用度绑定（如与支付宝芝麻信用体系的打通），前者基于用户的导航到店次数、复购率、是否专程前往等行为数据，后者基于消费后的评价数据等来衡量。

同时，这些行为数据也都对用户做了可视化展现。

例如能体现专程远距前往的，称之为“轮胎磨损榜”，吃完还会再去的，称为“回头客榜”，再辅以“本地人选题”“城市特色”等标签，实时更新。

至于店铺的评分，则与商家是否入驻或付费无关。

若按照高德所述的那样，必须基于用户真实到店行为和用户信用，来形成一套类似“行为征信”的参考的话，这样做出来的榜单，无疑是更真实的。

03

一门背靠“最强大脑”的榜单生意

在商言商，对于阿里来说，需要用高德作为入口来进军线下，同样对于整个点评行业来说，也需要“扫街榜”这样一条“大鲶鱼”。

毕竟任何行业，若无三足鼎立分秋色的格局在，市场应有的合理秩序则会有失衡风险。

对于消费者和商家来说，或许也能有助市场改变竞争方式。

对前者来讲，“扫街榜”不仅首创了“移动场景”的决策入口，覆盖通勤、旅行、应急、美食等场景，还减少了踩雷概率，变相降低了消费者的试错成本，和投诉率。

对后者来讲，这份榜单则打开了中小商家们“逆袭通道”。

以“行为优先”倒逼商家必须从“流量营销”转“服务深耕”，让不擅长流量运营的烟火小店们，也不再埋没于单纯以流量为导向的评价体系中，能与连锁品牌、网红店等掰一掰手腕。

如果高德真能在业内站稳脚跟，拿到一定市占率之后，市场不仅会形成新的竞争关系，甚至可能国内整个榜单生意的格局，以及评价体系，都会被重塑，推动市场向“良币驱逐劣币”演进。

高德此番的愿景虽不小，但从背后实力来看，倒也不是空喊口号。

首先高德的产品属性，本就十分契合做线下生活赛道。

目前的高德，拥有10亿用户，覆盖全国超700万个餐厅点位，目前每天有1.2亿次生活服务相关搜索，导航前往1300万个生活服务目的地。

其作为“生活服务产品”的消费者印象已经树立了很久。

并且在“扫街榜”未上线之前，即使用户在线上平台被种草想法、前往到店满足需求的过程中，依然需要使用高德地图来完成出行。

反正最终消费者都要打开高德，不如把主动权掌握在自己手里，顺势而为，构建一个用户和商家共享的信用体系平台。

如何盘活这1.2亿日活的大资产，真做起来还是大有可为的。

毕竟背靠阿里的高德，本身也具有强大的AI能力。

根据国际权威市场调研机构英富曼（Omdia）发布《中国AI云市场，1H25》报告显示，阿里云的市场规模占比，位列中国AI云第一。

而且从上半年的排名数据上来看，阿里云领先的还不止一点点。35.8%的市占率，超过二到四名的份额总和。

阿里云有多牛逼，高德扫街就差不到哪去。

上个月，高德地图发布了全新的AI升级，高德扫街榜也乘上了这趟AI大模型的升级东风，以用户行为关联现实场景，从而实现更高效的意图理解、精准推荐和供需匹配。

并且高德扫街榜单底层设计，也使用了阿里云千问模型的能力，处理效率大幅提升的同时，成本也做到了大幅度下降。这也让高德扫街榜得以区别于传统产品，拥有更多维度的评分和更公正的评价。

用户不按套路出牌也没关系，自有AI会出手识别并过滤虚假、或无关信息。

此番下场，高德是针，AI是线，穿针引线，缝补传统点评市场。

眼下“扫街榜”上线之后，首日用户就超过了4000万，已经成为了目前国内最大的消费决策入口。

继外卖混战之后，接下来咱们估计能见证到，国内互联网产业上，近几年来最猛烈的一场商战了。

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