近年来,郸城县巴集镇石磨面粉生产企业,通过收购本地粮食,生产本土优质面粉,不仅为当地村民创造了在家门口稳定就业的机会,还成功打造出一条全新的农业产业发展之路。
走进巴集镇臻麦香石磨面粉有限公司生产车间,加工机器隆隆作响,工人们正紧张有序地作业,一粒粒黄澄澄的小麦,经过除尘、清洗、选杂、清粮、破碎、石磨、平筛等工序,一袋袋麦香浓郁的石磨面粉新鲜“出炉”。
工人李银山说:“我在这主要是开面粉机,一个月大概五千到六千块钱。”
由于质量好、品质佳,臻麦香石磨面粉成了当地市民和超市的“香饽饽”,市场需求量持续增长。截至目前,已为村集体增收5万余元。石磨面粉厂不仅增加了村集体收入,还为村民提供了就业岗位,村民可以在厂里从事面粉生产、包装等工作。
为确保面粉品质,企业还建立了“统一品种、统一收购、统一加工”的标准化流程,与农户签订小麦种植收购协议,高于市场价收购优质小麦,既解决了农户“卖粮难”问题,又保障了原料品质,通过“线上+线下”双渠道销售,让地方特色产品走向全国市场。
郸城县臻麦香石磨面粉有限公司负责人李民华说:“下一步,计划用我们的石磨面粉开发手工馒头、手工面等产品,进一步延伸产业链,增加收入。”
周口广电融媒体记者 田超 郸城台
编辑/柴秀杰 审核/谢明 监制/武文科 总监制/程战国
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