『10点周报』酒业一周要闻 | 2025中国杏花村国际酒业博览会定档；茅台：8月动销环比增长显著；商源携手椰岛推出草本酱酒

核心提示：『10点周报』酒业一周要闻 | 2025中国杏花村国际酒业博览会定档；茅台：8月动销环比增长显著；商源携手椰岛推出草本酱酒。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

01

　　2025中国杏花村国际酒业博览会定档

　　9月9日上午，“2025中国杏花村国际酒业博览会新闻发布会”在山西太原隆重举行。本届酒博会以“遥指杏花 醉美吕梁”为主题，将于2025年9月29日至10月1日在汾阳杏花村国际白酒交易中心举行。除展览展示外，还将举办2025中国杏花村国际酒业博览会开幕式、中国酒业发展大会、露酒产业发展大会、知识产权大会、美酒美食节等30余场专题活动，突出科技与文化融合，打造线上线下联动、产业与消费互促的行业盛会。

　　02

　　中国露酒产业发展大会定档

　　中国酒业协会发布消息，为积极推动露酒产业高质量发展，中国酒业协会拟定于2025年9月30日在山西省汾阳市召开“中国露酒产业发展大会暨中国酒业协会露酒分会年会”。本次大会旨在构建一个经验交流与产业协同的权威平台，汇聚行业领袖、专家学者与知名企业代表，共商露酒发展大计，凝聚共识与智慧，共同探索露酒产业高质量发展的新路径与新动能。

　　03

　　8月全国白酒价格定基指数上涨

　　9月10日，泸州白酒价格指数办公室发布消息，据全国白酒价格调查资料显示，8月全国白酒价格环比总指数为99.78，下跌0.22%。其中，名酒价格环比指数为99.72，下跌0.28%；地方酒价格环比指数为99.76，下跌0.24%；基酒价格环比指数为99.96，下跌0.04%。从月定基指数看，8月全国白酒价格定基指数为107.73，上涨7.73%。其中，名酒价格定基指数为109.46，上涨9.46%；地方酒价格定基指数为103.52，上涨3.52%；基酒价格定基指数为109.96，上涨9.96%。

　　04

　　我国食品标签进入数字化时代

　　9月8日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》（以下简称《公告》），进一步细化了数字标签的应用要求。本次公告的发布，可进一步为食品企业使用数字标签、市场监管部门有序开展监管提供保障和指引。《公告》明确，数字标签是将预包装食品实体标签通过数字化技术或手段展示的相关信息。其内容必须遵守《中华人民共和国食品安全法》及国标强制标示规定，任何对数字标签内容的修改更新，必须完整记录修改内容、时间及操作者信息，确保全过程可追溯，避免篡改，以保障市场监管工作有序开展。

　　05

　　“十四五”期间我国制造业增加值增量预计将达到8万亿元

　　9月9日，国务院举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，介绍“十四五”时期大力推进新型工业化，巩固壮大实体经济根基有关情况。据介绍，2020—2024年，我国全部工业增加值从31.3万亿元增长到40.5万亿元，制造业增加值从26.6万亿元增长到33.6万亿元，整个“十四五”期间制造业增加值增量预计将达到8万亿元，对全球制造业增长贡献率超过30%。制造业增加值占全球比重接近30%，总体规模连续15年保持全球第一。

　　06

　　茅台：8月动销环比增长显著

　　9月11日，贵州茅台官方公众号发文称，8月24日至9月7日，茅台集团党委副书记、总经理王莉率队对华东、西南、东北三线七个省区茅台酒200余家渠道商进行市场调研。从此次对三地市场调研情况和各方反馈数据来看，随着传统双节临近，8月环比6、7月份，市场终端动销有所回暖，8月底以来至今终端动销环比增长显著，市场态势有望进一步向好。在各地市场营销座谈会上，王莉提出，厂商要共同研究市场现状与机遇，进一步理清形势，乘势而上、应势而动、顺势而为，共创茅台可持续高质量发展新局面。

　　07

　　五粮液亮相“可持续商业全球行”

　　9月3日—4日，“可持续商业全球行”2025首站系列活动在瑞士日内瓦举行，五粮液作为中国企业代表深度参与，并以2025年“可持续品牌愿景”中国之夜指定用酒身份亮相，展示具有国际示范意义的可持续发展中国企业样本，彰显中国品牌实力与担当。

　　08

　　“海之蓝南京好司机”活动启幕

　　9月6日，由洋河股份与南京市出租汽车协会联合主办的“2025海之蓝南京好司机”发车仪式在洋河文化艺术中心启幕，此次活动旨在挖掘南京出租车司机群体中的优秀代表，弘扬爱岗敬业、热心公益的精神。

　　09

　　老窖“四招”应对市场变化

　　面对行业“量减质升”调整周期，泸州老窖现阶段在市场营销上主要做好以下几方面工作：一是加强市场精耕深耕，系统推进县级以下市场的消费者培育，把下沉市场机遇转化为可持续的增长动能；二是持续推动产品创新，将继续推进38°产品发展，推广冰饮、调配等全新品饮方式，并适时导入28°国窖1573；三是持续夯实核心基本盘，陆续将资源向特曲60版、特曲、头曲等产品倾斜，同时积极布局高增长的光瓶酒赛道，拟推出全新的泸州老窖二曲产品；四是持续推动渠道转型，继续深化公司数智营销体系建设，自建电商平台、深化与主流电商及即时零售平台合作，积极构建线上线下融合的全渠道营销网络，强化对终端和消费者的直接触达能力。

　　10

　　郎酒举办会员节“三大目标”

　　9月8日，第五届郎酒庄园会员节开幕，郎酒集团董事长汪俊林从产品、体验、思想三个方面，阐释郎酒每年举办会员节的目的。在产品层面，郎酒以规模推动年份、以制度保证品质，让郎酒成为市面上同价位带最好的酱酒之一；在体验层面，会员可尊享各种专属服务，永远有一个叫作“郎酒庄园”的尊享之家；在思想层面，通过举办高端论坛，邀请知名学者和企业家，与会员共话时代议题，分享商业智慧，开创了白酒行业服务升级的新范式，为会员提供超越产品本身的全新价值体验。

　　11

　　习酒申请勾调专利

　　9月9日，贵州习酒股份有限公司申请的“一种酒体勾调方法、装置、设备和存储介质”发明专利公布。摘要显示，该发明涉及一种酒体勾调方法、装置、设备和存储介质。主要技术方案包括：获取多种半成品酒体的理化指标数据；基于目标酒体的质量要求，建立包含理化指标约束范围的目标酒体标准模型；根据所述目标酒体标准模型和所述半成品酒体的理化数据，通过目标规划算法生成符合所述理化指标约束范围的半成品酒体的目标组合方案；根据所述目标组合方案，确定勾调方法。该发明能够调高酒体勾调效率。

　　12

　　商源携手椰岛推出草本酱酒

　　9月9日，商源集团与海南椰岛集团在杭州举行“椰岛？草本酱酒”新品上市发布会。此次新品以“酱酒新时代，草本更健康”为理念，将椰岛集团近400年非遗酿泡技艺与现代健康理念相结合。其酒体源自赤水河上游产区优质酱酒，融合106种药食同源草本原料，按不同产品配方精准萃取，实现口感与养生的双重平衡。

　　13

　　青岛啤酒即时零售渠道连续5年高速增长

　　9月9日，青岛啤酒发布投资者关系活动记录，针对投资者提问的市场竞争力、渠道建设、产能分布等方面做出回应。高端产品的市场竞争力方面，青岛啤酒一方面通过持续的产品创新，聚焦“新人群、新需求、新产品、新渠道、新场景”开辟新增长空间，满足高端消费者的个性化、场景化需求；另一方面借助品牌推广活动，加强在体育营销、音乐营销等多场景营销实践，在全国举办一百余场青岛啤酒节，提升消费者的体验及互动，强化品牌形象，进一步提升高端产品市场竞争力。渠道建设方面，公司坚持全渠道发力，主流渠道市场地位不断夯实，新兴渠道保持行业领先。2025 年上半年，公司在线上渠道持续深化运营传统平台，聚焦发力新渠道；即时零售业务强化闪电仓、酒专营等新业态布局开发，连续5年交易额高速增长。

　　14

　　2025首届葡萄酒风土文化双年展在宁夏启幕

　　9月8日上午，由宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、自治区文化和旅游厅、银川市人民政府联合主办，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会、宁夏旅游投资集团承办的2025首届葡萄酒风土文化双年展在图兰朵小镇正式启幕。本次双年展以“风土的要素”为主题，聚焦创新、融通与专业三大特色，将风土文化与葡萄酒产业深度融合，展示酒的多样性、文化性与创新性，为全球葡萄酒爱好者与专业人士打造一个多层次、全方位的交流平台，旨在构建具有世界视野的专业化、国际化展会品牌。

　　15

　　古越龙山绍兴酒嵊州体验馆开馆

　　9月9日，古越龙山绍兴酒嵊州体验馆开馆仪式隆重举行。该体验馆是古越龙山与嵊州市浦口街道党工委开展“帮促共富”党建联盟合作的重要成果，标志着双方在探索村集体经济“消薄”和共同富裕道路上迈出了关键一步。

日期：2025-09-15