新疆的西梅，似李似杏，又大又圆又甘甜

终于等到你！！

新疆美味水果，产地直发第三弹

继小白杏、小红杏之后，我们终于等来了新疆的秋季顶流——蜜甜蜜甜的新疆喀什法兰西西梅、超大红肉恐龙蛋。

“似李似杏，又大又圆又甘甜”，说的就是恐龙蛋。它因个头远比一般杏李大，且表皮斑驳，故有“恐龙蛋”趣称。

表皮甜脆如李，内里却有着杏子般的馥郁芬芳。

高甜的果肉杂糅几许微酸，清爽沁脾，多种风味平衡，给人一种惊喜的味蕾轰炸！

好吃到还有朋友吃过一次之后念念不忘发xhs求解答的～

恐龙蛋9月中后旬就要下市了，不想错过的朋友带一单回去尝尝看

我个人来说更喜欢西梅～

就连见惯了好东西的新疆本地人都觉得它的地位甚至可以打败哈密瓜，成为心头最爱，可见有多迷人～

本来之前我对这个果子无感，但今年的样品完全打破了我对于西梅的想象：

蜜甜蜜甜的又多汁，怎么这么好吃！！

甜度实测达到了惊人的22°+，甜度堪比荔枝！

同时它的含糖量和热量又远远低于荔枝，和苹果差不多，是妥妥的低热量美味小零食～

不过，正宗的新疆喀什法兰西西梅不太好买。

实体店网店都充斥着很多假货……难怪我之前买的吃起来干巴酸涩的就是一股不好吃的大李子味！！！

就连百万粉丝的大V也会被骗，还浑然不觉

问了一下果园的人才知道，之所以假货遍地，是因为正宗的新疆法兰西西梅价格其实是有点贵的。

一是因为新疆地理位置地广人稀，运费就下不来；

二是因为西梅的特殊性。它不像别的果子那样现摘现发就好，而是需要在庄园果子都成熟的黄金果期统一采摘，然后迅速运送到各个冷库里面储存糖化。冷库储存，又是一笔不小的费用了。

这次我们给大家带来的西梅、恐龙蛋，还是老规矩：‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

一、严控果期，只选中间段的黄金果期。

不提早上市，不延时加单，黄金产期一过就下架不贪恋，保证每一箱的口感。

西梅由于水果本身的特殊性，是需要成熟期统一采摘放到冷库糖化的，所以赏味期相对较久；

而恐龙蛋则必须现采现发，所以还剩不到20天的果期了，想尝鲜的朋友不要犹豫啦～

二、严选产地，只选新疆喀什核心产区的核心果园！

来看我们这种严格控制的果子打下来的口碑

「甜度极高」

「果肉特别甜」

「非常好吃，可惜没买到第二次」

所以说心动的朋友们不要犹豫，错过这一波可能就已经直接下架了

为了照顾更多的需求，新疆西梅我们准备了不同的规格和发货方式。

顺丰空运产地直发，更锁鲜、更迅速，送人自用都安心；

提前把果子送去咸阳仓库储存，顺丰陆运的，性价比更高，能稍等两天的小伙伴可以选择这个规格。

上图：顺丰空运包装

下图：顺丰陆运包装

【新疆直发】顺丰空运 新疆喀什法兰西西梅

2斤装小果（14-16g） 活动价：48元
3斤装中果（16-20g） 活动价：72.8元
3斤装大果（20-30g） 活动价：78元
4斤装大果礼盒装（20-30g） 活动价：98元

【咸阳仓库发】顺丰陆运 新疆喀什法兰西西梅

2斤装小果（16-20g） 活动价：38.8元
3斤装中果（16-20g） 活动价：49.9元
2斤装大果（20g+） 活动价：39.9元
3斤装大果（20g+） 活动价：52.8元

【新疆直发】顺丰空运 新疆喀什恐龙蛋

2斤中果（50-70g） 活动价：44.8元
3斤中果（50-70g） 活动价：65元
4斤大果（80g+） 活动价：88元

【产地直发】新疆喀什恐龙蛋+法兰西西梅

好吃好吃好吃

推文价：38.8起

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卖水果这件事，如果不是真的十拿九稳，我们一般不会做。

因为它看似简单：

1. 采购，2. 快递 3. 发货 4.售后

但只要卖过一次水果……

你就会发现，对专业能力的要求之高，远超想象……（比如：卖出去，果子因为气温、干旱（或者雨水大）成熟不了怎么办？没卖出去，结果一场大雨，果子提前成熟了怎么办？卖了很多，但果期结束最后一批品质不好怎么办？物流耽搁，因为自然灾害卡在中转站，多放一天就坏掉怎么办？…… 这些情况我们都遇到过‍♂️，已然让人崩溃，但对资深水果人来说，只是毛毛雨）

由于品控和售后的问题，我们下架水果板块很久了。

直到去年，合作到一个靠谱的新疆水果供应链，给大家上了一波特别特别好吃的小红杏——

价格略贵，但口感特别水灵，一口一汪蜜，吃过的根本忘不了～

这才有了之后的故事。

为什么一定要卖新疆的水果？

任何水果，只要是新疆产的，你都可以默认加了“超好吃光环”。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

日照时间巨长，白天猛烈的大太阳照着，水果拼命光合作用分泌糖分、营养物质；晚上又贼冷，剧烈地温差不断浓缩糖分，再加上降水少干燥，水果里的水分也在不断浓缩。

可以说，只要在新疆能活下来的水果，都是卷王。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

土壤、水源、环境更不用说了。‍

天山水、沙土地、原始生态。

改革开放这么多年，几乎所有城市都在经济发展和工厂污染（污水浓烟）之间做权衡，但新疆，除了光伏产业靠着太阳搞清洁能源，这里基本没有高污染工厂（劳动力少、运费高昂、天气多变，谁想不开去那边开厂）

更别说这次给大家带来的西梅、恐龙蛋，还是来自喀什核心产区的。

地处祖国西部边境地带的喀什，坐落于天山南麓与塔里木盆地西缘的交汇处，排孜阿瓦提河、克孜勒河、台勒维切克河三条河流穿境而过。

“喀什” 源自维吾尔语，寓意为“上天赐予的繁荣之地、美丽富饶之所”，寥寥数字便道出了这片土地的珍贵与美好。

这里的土壤质地肥沃且呈碱性，加之喀什三面被群山环绕，独特的地形造就了类似“天然温室”的环境，成为培育优质瓜果的理想之地！

与此同时，喀什拥有漫长的日照时间，且昼夜温差显著，这种气候特点能让作物更充分地积累糖分；

再配上海拔较高、纯净无污染的天山雪水作为灌溉水源……在整个地球上都觉得少见的优越条件，这里种出的果子能不好吃吗～

更卷的是，地理环境本来就已经是得天独厚的优越，培育还比一般的果园更加精细：

不打药、不催熟，全靠自然生长，连驱虫都是物理驱虫！

每一颗果子，真正都是大自然的恩赐：）

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西梅是正宗的喀什法兰西小西梅，个头没有很大，但是特别甜。

果子真是沁人心脾的甜。

在喀什本地引种而成的西梅，有种极为突出的特质：甜度高。

一般水果15度到20度，就喀什西梅，平均糖度到达了23度！

在一众水果里一骑绝尘。

而且这种甜决不是傻愣愣的齁甜，而甜得有丰富和层次感，有李子的风味，也能品尝出蜂蜜的清甜。

果肉又是水润细腻多汁的，没有什么明显的纤维和丝丝，很润的感觉。

用我们电商负责人的说法就是：

这个西梅一口下去齁甜齁甜的，没想到能有这么甜～

但事实上，西梅的含糖量和苹果差不多，甚至升糖指数和热量比苹果都低！

不但热量超低，还含有丰富的多酚类化合物和花青素，对我们的皮肤、眼睛、心血管系统等等都很好

不仅好吃，对于肠道也很好。

西梅除了含有丰富的钾、维生素、膳食纤维和更多微量元素外。

还有一个很关键的成分，就是富含非常多优越的山梨糖醇。

根据上世纪的小样本试验来看，山梨糖醇是只要一次吃超过10g就会有人开始有感觉了，而超过20g的时候，会有一半以上的人都扛不住开始哗啦啦了。

山梨糖醇的剂量摄入试验

图源@Hyams, J. S. (1983)

美味、低热量、还能促进肠道蠕动。

这么懂事的水果，谁能拒绝呢

【产地直发】新疆喀什恐龙蛋+法兰西西梅

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再说说恐龙蛋。

“恐龙蛋”实际是杏、李多次种间杂交才培育而出的新品种。

它兼具杏的香味与李的甜味，被称为“21世纪的水果骄子”。

和法兰西西梅一样，国内多数地方都尝试过引进试种杏李，但多以失败告终。唯有新疆喀什这种仿佛开了buff一样逆天的环境下，才能培育出这种挑剔又美味的水果。

恐龙蛋的个头明显大于普通的杏子与李子，果型圆润饱满，表皮碧绿色与玫瑰色交织出斑驳的纹路，还隐隐散发着柔和的果香。

咬开之后是红红的果肉露出，视觉体验也蛮妙的一种水果。

比起西梅来说，恐龙蛋的甜度稍低而脆度更甚，吃起来脆爽大颗特别过瘾。

杏的香气、李的脆感、醇厚的甘甜，再加上肉厚核小的优势，让它的风味格外立体，口感也十分浓郁。

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做了五六年电商，深深体会到水果这种东西，真真儿的一分价钱一分货，确实是没办法打价格战的。

以前图便宜，总喜欢在家门口的菜店、路边小摊买水果，买过没甜味还干巴的红枣、一碰水就容易烂掉的草莓、超级酸的橘子........

每次都能给我吃出痛苦面具，但一想到是花了钱买的，又不舍得扔，硬生生放坏。

但是去高档超市、品牌水果店，就不会有这样的顾虑，价格虽然贵了，但买回家的水果闭着眼吃都是甜的，都不够吃，更别说会放坏。

我们做水果，也是走的高端水果店的逻辑：

价格没办法和PDD比，但我们尽可能保证每一箱果子的口感，尽可能保证每一颗果子都是大家想要品尝到的原产地风味。

做好供应链，做好快递链，如果有我们监管不到的意外发生，那也一定做好售后。

做好的水果，也让大家吃好的水果，才是我们最终的愿景：）

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