吉林
夏博
近日，山东某中学食堂内学生站着用餐的视频在网络上广泛传播，引发热议。画面中，学生们在食堂的餐桌旁两两相对，食堂内不见一把座椅。学校工作人员回应称，该校食堂一直未设置座位，“学生都是站着吃饭，吃完便离开，没有必要安装座椅”。学校工作人员还表示，此举并无其他目的，属于学校传统，并强调该食堂曾被评为“省级优质食堂”，饭菜营养丰富。（9月13日九派新闻）
“学生站立进食”本不是什么新鲜事，但校方抛出“传统”“省级优质食堂”等说辞自证合理却令人错愕。缩短就餐时间、压缩社交可能、消除“无谓”停留，这套逻辑与工业流水线追求单位时间产量何异？教育管理者们似乎忘了：速度从来不等同于效率。真正的教育效率，应是保障学子身心健康的可持续发展。当校方以“营养搭配”自我标榜时，却对基本生理规律视而不见——精心配餐若需以站立吞咽为条件，哪还有心情细细品尝呢。
那些“有利健康”“促进消化”的辩护，实在有待商榷。人体在站立时交感神经持续兴奋，本就不利于消化系统工作。将进食时间异化为体能训练，暴露的是教育思维的机械化。
以效率之名剥夺学生从容就餐的权利，实则是以未来健康为质押的“高利贷”。教育管理者当明白：课业时间与吃饭时间从来非此消彼长的零和博弈，课桌前的每一分专注，本就离不开餐桌上的充分滋养。
让学生重获坐下吃饭的权利，绝非对效率的妥协，而是对教育本质的回归。真正的效率应如树木生长：既要向上伸展的速率，更需向下扎根的稳健。
来源：华声在线
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