北京
导语：我是东北人，去内蒙喝喜酒，说句老实话，一般人来内蒙还真受不了！
我的老家在东北吉林，前不久我受朋友邀请去内蒙喝了一顿喜酒，当地朋友而非常热情，还安排我在内蒙住了好几天，这让我更了解当地的风土人情，不过随着深入了解，我也说句老实话，一般人头一次来内蒙还真受不了，看看我的亲身感受吧。
1、喝酒礼节太多了
众所周知，内蒙人非常热情，刚到这里就会感受到他们的好客，尤其是在酒桌上，为了接待客人，他们会用上最高的礼仪规格，朋友会给客人送上哈达，然后来敬酒，中间会有礼仪仪式，一套流程下来让人感觉很有压力，尤其不明白其中含义是啥，而且还要按照他们对要求来，如此多礼节确实有点接受不了。
2、喝酒一口闷
内蒙这边喝酒都是海量，而且特别猛，敬酒后绝对是一口闷，一杯酒一口全部干掉，这种喝法没点酒量真是受不了，关键内蒙这边的白酒度数高，蒙古王、河套王、草原白等等都是高度烈酒，我在东北也算能喝的，结果到了这里喝喜酒几杯下肚就不行了，如此喝法真是需要适应。
3、酒席全是肉
在东北我经常参加酒席，我们那边酒席菜品种类繁多，肉菜属于大菜，不过也要有凉菜素菜的衬托，不然太油腻了，而内蒙这边酒席真是没有啥素菜，全是各种肉菜，烤全羊，手把肉，酱牛肉，炖牛排，凉拌菜也是牛羊肉为主，这让很多人都惊叹，不过要是吃不了肉可就惨了。
4、喝奶酒要注意
内蒙这边特产牛奶和马奶，用这些奶通过发酵可以做出来奶酒，很多人家都会自己制作，早上出去放牧会喝几杯，寒风还能暖身，这种酒喝着酸甜，感觉像是南方米酒，度数也不高，如果你这样认为，那绝对会被上一课，喝完后反劲很大，很多人吃亏就在轻视奶酒的实力。
5、吃羊尾油
最让我记忆深刻的还是羊尾油，当地朋友招待我时，让我品尝他们特色的羊尾巴油，一口吸溜下去，还挺顺滑，但是一点味道没有，没过多久就感觉特别油腻，打嗝都是羊油味道，真是不好受。
这就是我到内蒙喝喜酒的感受，大家对于内蒙的酒文化怎么看呢？
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