北京
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来源：【人民日报中央厨房-零时差工作室】
哈密市位于新疆东部，地跨东天山南北，面积14.21万平方千米。哈密市与甘肃省酒泉市为邻，与蒙古国接壤，有长达587.6公里的边界线，是新疆与蒙古国发展边贸的重要口岸城市之一。历史上，张骞首次出使西域，哈密就是其中重要一站。古丝绸之路促进了不同地域的文化交流，也沉淀下跨越千年的共通的味觉记忆，不经意间让“哈密”成为一种甜蜜瓜果的代名词。如今在哈密，一年一度的“哈密瓜节”不仅让这里成为甜蜜的盛宴，更重要的是成为了东西方文化交流之地，与乌兹别克斯坦希瓦古城“甜瓜节”遥相呼应，正成为民心相通、产业互联的“甜蜜纽带”。
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