弥勒这个村的美味，藏不住啦！

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九月，走进弥勒市西二镇大冲村，稻花鱼养殖基地飘来阵阵稻花香，一旁传来的潺潺流水声，仿佛诉说着今年“稻+鱼”的丰收景象。

近年来，“稻鱼共生” 模式让大冲村稻花香沁心、龙潭水醉人、游鱼肥美惹人爱，更让群众的腰包鼓了起来。

一汪清泉

孕育稻田“鲜”机

大冲村山间龙潭清泉自上而下、汇流成溪，滋养着村委会的几百亩稻田。与传统水产养殖不同，稻田成了天然的“鱼仓”。自稻花鱼游进稻田的那一刻起，它们便与土地、山泉、稻禾编织成了一张自然共生的“生态网”，共享一片天地。

夏初，水稻定根后，鱼苗顺着水从田埂缺口游进稻田，在浅浅的水层里嬉戏；夏末，稻花盛开，细碎的花瓣飘落水面，成了鱼儿最鲜美的“零食”，它们啄食稻花、啃食杂草、捕食害虫，成了稻田里的“天然除草机”；秋天，稻谷泛黄，稻花鱼长得圆滚滚、肥嘟嘟，条条带着稻花香的清甜，在稻禾根须间穿梭。这些 “生态精灵” 藏着最质朴的乡土味，也藏着西二人对自然的敬畏与智慧，最终化作餐桌上的鲜美，成了乡村振兴的生动注脚。

两者共生

铺设双收“稻”路

依托优质水源和常年凉爽气温的气候特点，大冲村委会岩子寨小组打造了50余亩稻花鱼养殖基地，积极探索“稻鱼共生”发展模式。鱼儿吃掉害虫和杂草，鱼的粪便又成了水稻的天然肥料，稻养鱼、鱼肥稻，逐渐形成“一水两用、一田双收”的良好生态循环，实现了生态和绿色可持续发展的新格局。

十月的西二，是被“丰收色”填满的季节，十月初的热闹在“鱼”，中下旬的忙碌便全在“稻”上。月初，田埂边的鱼篓盛满鲜活的生态鱼；中下旬，稻田褪去翠绿、换上金黄，收割、晾晒、灌谷的声响此起彼伏，每一个忙碌的场景，都是西二人写给秋天的“丰收诗篇”。

三方受益

绘就振兴“钱”景

大冲村锚定“产业发展生态化、生态建设产业化”的建设目标，成立集体经济合作社，组织农技人员、带头人、党员和志愿者深入田间，从育苗、栽种、投鱼，到抓鱼、收割、晾晒、灌谷，全程指导、跟踪推进，引技术、谋销路，着力解决群众的后顾之忧。

同时，成立西二鱼米香种植有限公司，打造稻鱼综合种养项目示范基地，并依托政府投资的300余万元建成大冲村优质稻云恢290收储加工厂。2024年，为大冲村集体经济年均增收约40万元，户均增收1.8万元，同年试种的“青香优19香”稻米亩产达600公斤，比传统品种增产20%。2025年，试种新品种3个，通过“示范引领、规范运作、公司带动、规模发展”的模式，带动9个村小组发展“云恢290”优质稻种植和稻花鱼养殖产业2000余亩，有效带动农业增效、农民增收。

来源/弥勒市西二镇人民政府、弥勒三农

总编/杨锐责编/张云龙值班编辑/孔德云编排/刘金娇

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