铜川宜君：鲜食玉米让土地单产增值

铜川市宜君县种植玉米历史悠久，这里气候适宜、土壤肥沃，玉米种植面积达45万余亩。

金秋时节，宜君县彭镇高村临山的农田里，一片郁郁葱葱的鲜食玉米迎来丰收。站在自家10亩玉米地前，新农人张菲菲脸上洋溢着喜悦：“这个鲜食玉米长势特别好，穗大、粒饱、口感鲜甜，最大的特点是可以生食。”说着掰下几粒玉米便嚼了起来。

张菲菲是宜君县近年来涌现出的新型职业农民之一。今年，在宜君县农业农村局组织的外出学习活动中了解到鲜食玉米的独特性和营养高品质，于是尝试种植，尽管购买种子、农资和种植过程中投入比普通玉米大很多，但一亩地产出的高效益让张菲菲不仅实现了增收，还让她下定了来年扩大规模至40亩的决心。

张菲菲说：“在农业部门的政策支持和技术培训下，她不仅学会了种地，还学会了电商运营和宣传，这也让鲜食玉米这种高价格产品精准抵达需求者，销路不愁。”

近年来，依托农业农村现代化发展机遇，宜君县积极推动产业升级，引入龙头企业合作，推广“公司+农户”订单模式，带动像张菲菲这样的农户实现标准化、规模化种植。

2024年，宜君县农业技术服务中心与陕西裕民怡丰农业发展有限公司共同推进——2000吨鲜食玉米生产加工冷藏及销售一体化项目。建设了总面积3350平方米的加工与冷藏中心，包括2700平方米钢架结构车间和650平方米速冻冷库，配备16台速冻冷藏设备，目前已建成投入运营，极大提升了鲜食玉米的加工能力和保鲜水平。

宜君县农业技术服务中心负责人表示，下一步将继续深化与行业龙头企业合作，进一步扩大鲜食玉米的种植与加工规模，推动出口和物流基地建设，实现产业链健康循环发展，带动更多的农户种植增收。

从传统种植到现代化加工，从个体经营到集团订单，宜君玉米产业正逐步走向高效、规范、可持续的发展道路。而在宜君，像张菲菲一样的众多新农人，也将继续用创业热情和创新发展思维，为乡村振兴书写生动篇章。

熊建辉

责任编辑：安心 审核：杨勇

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