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泸州老窖2025半年报深度解码:数字化如何在行业调整期筑起增长韧性?

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主笔:李文慧 编辑:舒紫花 排版:习丌

8月底,泸州老窖半年报终于披露。

2025年上半年,泸州老窖营收164.54亿元,同比下降2.7%;归母净利润76.6亿,同比下降4.5%。

今年的半年报的确给行业泼了一盆“冷水”。22家上市酒企中仅有6家实现营收增长,其余16家均出现不同幅度下滑,其中14家降幅达到两位数,第二季度更是仅有3家企业实现微幅增长,其余企业的业绩呈现普遍下滑趋势。


(图片来源:酒业家)

然而,泸州老窖的这份财报却呈现出独特的矛盾张力:在营收和净利润小幅下滑的同时,合同负债同比激增50.68%至35.29亿元,创下历史新高。这种“业绩微降但市场信心上升”的反差,背后正是数字化转型为企业构建的增长韧性在发挥关键作用。

作为白酒行业数字化转型的标杆,泸州老窖将2025年定为“数字化落地年”,从半年报数据来看,这一战略的成效已逐步显现,不仅帮助企业在行业调整期稳住了基本盘,更积蓄了未来增长的动能。



财报“双降”但势头强劲

尽管泸州老窖上半年营收和净利润出现小幅下降,但置于行业政策调整、消费分化、存量竞争“三期叠加”的背景下审视,头部企业也难以独善其身,泸州老窖同样面临着十年未有的业绩压力。

从季度数据来看,二季度公司营收71亿元,同比降幅扩大至8%左右;归母净利润30.7亿元,同比下滑11%。这一波动与二季度商务宴请、大宗消费恢复不及预期直接相关。

尽管面临短期压力,但泸州老窖仍然保持了较高的盈利质量,销售毛利率稳定在87.09%,净利率达到46.70%,在头部酒企中依然靠前。核心单品国窖1573在高端市场更是扛住了价格压力,通过“开瓶数据定配额”的数字化手段,精准掌握终端实际消费情况,根据真实动销来分配产品配额,把渠道库存牢牢压在安全线内,终端价始终没有出现大的波动,这不仅保住了产品的高端定位,也为后续市场复苏奠定了基础。

更能体现市场信心的,是合同负债和股价的表现。合同负债一向被喻为酒企的“蓄水池”,直接代表了经销商向企业的打款意愿,在一定程度上反映了经销商对品牌和行业的市场预期。

截至2025年上半年末,泸州老窖合同负债35.29亿元,相比2024年中期末的23.42亿元增加50.68%,环比2025年一季度末的30.66亿元也增加15.1%,与之前年份相比,更是创下了同期历史新高。这一数据背后,是经销商对泸州老窖的认可,也是对其长期发展的信心。

股价方面,涨幅同样明显,自2025年6月低点至今已上涨33.28%。半年报发布当天,公司股价收盘报137.19元/股,市值时隔五个月之后重新回到2000亿以上。


白酒行业分析师蔡学飞认为,在上半年复杂的市场环境下,泸州老窖在行业调整期中保持了营收、净利润规模领先。泸州老窖的半年报反映了目前周期下酒企的短期困难,也彰显了头部名酒较强的经营韧性与战略定力。


战略转型,数字化成为泸州老窖的免疫系统

2025年作为泸州老窖的“数字化落地年”,公司推进“六个思维转变,从盯着渠道压货转向盯着消费者卖货。并从营销模式、运营工具、组织能力等多个维度实现突破,让数字化从单纯的工具升级为企业的核心组织能力。

1.营销模式根本转变

泸州老窖自2018年开始布局一物一码系统,逐步从三码合一升级到五码合一。每个产品都被赋予独一无二的数字身份,实现从生产到消费的全流程可追溯。

经过几年的尝试,公司逐渐意识到数字化不仅仅是策略和手段,更应该上升到战略层面,而且不能基于“管控模式”进行数字化转型,而应该从营销侧入手,用“赋能模式”对整个渠道从管理到实操进行全面转型。(点击链接,了解更多:)


公司创新性地推行开瓶数据驱动配额模式,通过实时监测终端动销情况,科学制定经销商配额政策。(点击链接,了解更多:)

过去,企业分配经销商配额时,往往只看经销商的规模和历史进货量,容易导致经销商为了拿更多配额而盲目压货,最终造成渠道库存积压、价格倒挂。而现在,泸州老窖通过产品赋码,实时追踪每一瓶酒的开瓶情况,用真实的消费数据来决定配额多少。极大地提升了渠道效率,淘汰了12%的低效经销商,使渠道整体效率提升8个百分点,有效保障了渠道库存的健康水平。

2.运营工具升级

为了让数字化落地更顺畅,泸州老窖重点升级了三级驾驶舱3.0系统。

在泸州老窖数字化“驾驶舱”的可视化屏幕上,信息与数据动态跃然眼前,其构建的“三大中台+两大前端”系统,整合生产、流通、消费全链路数据形成统一资产池,为营销决策装上“数字大脑”。

总部能实时看到全国整体的销售趋势、库存情况、费用投放效果;区域层面能精准掌握本地各个终端的动销数据、消费者画像,甚至能看到不同促销活动在本地的反响;终端门店则能通过系统快速上报库存、发起订货,还能获取针对本地消费者的营销建议。

这种“总部有全局、区域有细节、终端有方法”的系统支撑,真正做到“一地一策、一时一策”。

3.组织能力再造

数字化要落地,关键还是靠人。

因此,泸州老窖开展了全员数字化培训:从总部职能人员到一线营销团队,都要学习数字化工具。目前,营销团队数字化工具使用率已经达到92%。


数字化不再是技术部门的“独角戏”,而是变成了全公司上下都能熟练运用的能力,这也让泸州老窖在应对行业调整时,能更快响应市场变化、更精准解决问题。

这种组织能力的提升,直接带来了显著的业务效果:市场费用的使用效率提升了20%,每一分钱都能精准投到能产生效果的地方;消费者参与品牌活动的积极性也大幅提高,参与度提升了35%,品牌与消费者的连接变得更紧密。


多维发力,数字化如何重塑泸州老窖?

从渠道管理到用户运营,从费用管控到市场策略,数字化正在全方位重构泸州老窖这家白酒龙头的核心竞争力。

1.从“压货”到“动销”的渠道变革

通过数字化工具,泸州老窖实现了渠道透明化管理,有效监控终端销售动态,防止窜货和价格倒挂。

每一瓶酒、每一箱酒都有专属的“数字身份证”,从出厂到物流运输、再到终端上架、消费者开瓶,每个环节的信息都会实时上传到系统。


企业能清晰看到每一批次酒的流向——如果某一批酒本该发往北京,却出现在了上海的终端门店,系统会立刻预警,帮助企业快速查处窜货行为。既维护了价格体系的稳定,也保障了渠道伙伴的利益,构建起更加健康的渠道生态。(点击链接,了解更多:)

2.消费者用户运营

在数字化转型前,泸州老窖和很多传统酒企一样,消费者信息大多掌握在经销商手中,企业只能通过经销商的反馈间接了解市场需求。

现在,泸州老窖搭建了直达消费者的沟通链路,持续加大C端投入,通过扫码营销、会员体系、开瓶有奖等方式直接触达消费者。比如消费者购买国窖1573后,扫码就能参与抽奖,有机会获得旅游名额、定制礼品等,同时还能自动成为“国窖荟”会员,享受会员专属的品鉴会、文化活动邀请。

开瓶数据上传的同时,系统还会记录消费者的购买渠道、所在区域、购买频次等信息,逐渐勾勒出清晰的用户画像。


同时,通过“冰JOYS”冰饮节、非遗酿造体验等主题营销活动,泸州老窖还实现了场景化触达,让消费者在特定场景中感受品牌价值,进一步激活用户,提升忠诚度。


3.费用精准投放带来的效率提升

泸州老窖推出的“数字化控盘分利模式”,将销售费用更科学、精准地投入终端。避免费用由经销商垫付,再凭发票向企业报销,企业很难核实费用是否真正用在终端推广或消费者活动上。有时还会出现经销商截留费用、虚报投入的情况,最终钱花了却没带来多少实际动销。

这套模式将销售费用与终端动销、消费者扫码直接绑定:经销商帮助终端提升动销率、引导更多消费者扫码,就能按比例获得费用补贴;终端门店做好产品陈列、配合开展消费者互动,也能实时收到费用奖励。确保渠道各环节利润,激发经销商积极性。(点击链接,了解更多:)


4.错位竞争破局,数字化支撑降维下沉

泸州老窖因为有了数字化营销体系为基础的渠道变革为前提,敢于学习苏酒和皖酒的打法,学习快消品的渠道扁平化和深耕模式,向区县、乡镇市场下沉。

在千元价格带,五粮液占据了近60%的市场份额,形成了绝对压制。于是,泸州老窖选择避其锋芒,集中资源发力600-800元价格带,同时依托数字化渠道能力,深入区县、乡镇市场。对于地产酒和二三线白酒品牌来说,像泸州老窖这样级别的名酒做出深入乡镇市场的战略动作,无异于一场更严峻的降维打击。

仅仅今年泸州老窖就推出多款更适合大众市场的光瓶酒和低度酒了,近期泸州老窖二曲(2025版)也将焕新上市。



战略定力:行业分化期守长期优势,不追短期规模

当前白酒行业的集中度已经进入较高水平,TOP6企业的销售份额占比达到84%,行业集中度越来越高,头部的竞争早就不是比谁规模大,而是比谁活得久、活得好。

泸州老窖上半年76.63亿元的净利润,在行业调整期依然能稳住,靠的就是“双品牌、三品系、大单品”的体系支撑。

泸州老窖没有跟风采取低价促销冲规模、盲目扩产抢份额的策略,而是选择“向内挖潜”。

通过数字化提效,降低生产、渠道、营销等环节的成本,提升运营效率;通过渠道优化,淘汰低效经销商,培育有动销能力的优质渠道伙伴,让渠道生态更健康;通过拉近与消费者的距离,积累私域用户,提升品牌忠诚度,构建起稳定的消费群体。

对比同行的策略,更能看出泸州老窖的战略定力。茅台通过“增持+回购”的方式稳定资本市场信心,汾酒通过全国化布局快速抢占市场份额,而泸州老窖则选择深耕自身优势,把数字化作为核心抓手,不断优化内部运营和外部渠道。不追短期的营收数字,而是把精力放在“做透数字化、做稳价格带、做深消费者关系”上。

这种选择反映在财务上,就是销售净利率虽比茅台略低,但比不少同行更稳,哪怕营收降一点,利润端的抗风险能力还在。

这种定力在行业调整期尤为珍贵。短期来看,营收增速可能不如采取激进策略的企业亮眼,但从长期来看,稳定的价格体系、健康的渠道生态、忠诚的消费群体,才是企业穿越周期的核心资产。随着“六个思维转变”的落地,这家浓香型龙头正在把转型的“阵痛”,变成长期竞争的“底气”。


总结

眼看中秋旺季要到了,泸州老窖已经做好了准备。

在费用投入方面,泸州老窖明确表示氛围广告、基础建设和消费培养三项费用不会缩减。这意味着公司将继续保持市场投入力度,为旺季销售提供充分支持。

渠道激励政策出现创新性变化。公司推出经销商模糊奖励机制,动销好的经销商获额外激励,将经销商注意力引导至终端销售,激发渠道积极性。

依托三级驾驶舱系统,公司能够实时监控各区域动销情况,哪里卖得好、哪里需要补资源,都能快速调整。使企业能够快速响应市场变化,提升营销决策的准确性和时效性。

对泸州老窖来说,中秋不只是冲业绩的节点,更是检验数字化转型成效的“试金石”!

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