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“茶业史:福建茶企持续竞争优势的源泉”

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【编者按】2025年9月5日,以“三茶融四海・闽商链五洋”为核心主题的第二届闽商茶业大会在福州举行。应福州市人民政府、福建省农业农村厅邀请,林立强教授与福建师范大学企业史(茶业史)研究团队的部分成员参加了此次盛会。会上,林立强教授与其他嘉宾共同探讨茶叶品牌建设、茶企竞争力等议题,并发表了题为《茶业史:福建茶企持续竞争优势的源泉》的演讲。

2025年9月5日,在第四届福州茶叶交易会召开之际,以 “三茶融四海・闽商链五洋”为主题的第二届闽商茶业大会在福州海峡国际会展中心隆重举行。浙江省政协副主席、中国国际茶文化研究会常务副会长陈擎苍,福州市人民政府副市长、市工商联主席林治良,福建省工商联党组成员、副主席、社会组织行业党委书记叶善青,福建省政协社会和法制委员会原主任、海峡两岸茶业交流协会副会长吴晓丁,福建省工艺美术学会会长、石雕国大师黄宝庆等领导嘉宾出席活动。此外,福建省茶叶学会党支部书记、名誉会长冯延佺,中粮集团中国茶叶股份有限公司原总经理、文标三茶创新研究院联席院长王贵卿,福州市农业农村局局长林健,福建师范大学社会历史学院企业史教授、博士生导师林立强,国家级非遗传承人、八马茶业股份有限公司董事长王文礼等业界代表,以及来自俄罗斯福建联合总商会、德国福建商会、日本福建总商会等海外闽商协会,各省市茶叶主管部门、茶企、闽商协会负责人及媒体朋友共300多人参会。



(第二届闽商茶业大会)

以史为镜鉴,可以知兴替。对于茶业而言,茶业史研究能够为茶业高质量发展及品牌建设贡献特殊的无形资产,并使之成为福建茶企持续竞争优势的源泉。在去年召开的首届世界闽商茶业大会上,林立强教授曾发表了题为《茶史研究与“三茶”融合》的主题演讲,在对以往茶史研究进行反思的基础上,从一个企业史的视角提出新茶史的设想,并进一步探讨了新茶史研究赋能福建茶叶企业(家)的可行性。



(林立强教授在去年首届世界闽商茶业大会上主题演讲)

而在本届大会,林立强教授则对“新茶史”的概念进行了进一步阐述,并从宏观的“茶史”聚焦到微观的“茶业史”,认为茶业史就是用企业史视角对茶史进行重新诠释后的一个新茶史概念,相较于以往的茶史研究,茶业史克服了以往茶史研究中历史与现实脱节的现象,以实践为导向,强调经营管理视角,更注重茶产业尤其是茶企茶商的研究。

随后,围绕“持续竞争优势”,林立强教授指出当前茶企对于历史资源的利用,绝大多数只停留在官网介绍或者企业展示馆之中,茶企的竞争策略,也存在着“同质化”的问题,并没有把历史转化成为保持持续性竞争的有效手段。对此,林立强教授指出,茶业史可将企业的历史基因转化为当代闽茶企业的核心竞争力,进而发挥出关键的“异质化”作用,应成为福建茶企的特有战略资源。最后,林立强教授还介绍了福建师范大学企业史(茶业史)研究团队近年来在茶业史领域的部分成果,表示团队今后将继续挖掘闽茶历史文化底蕴,让茶业史研究成为闽茶产业转型升级的助推器。



(林立强教授在今年第二届闽商茶业大会上主题演讲)

除林立强教授外,还有其他几位嘉宾也就茶产业高质量发展与茶企经营等问题分享了自己的看法。中粮集团中国茶叶公司原总经理、文标三茶创新研究院联席院长王贵卿发表了题为《突围 跃升 使命,中国茶产业品质突围之道》的演讲,王贵卿先生回顾了自己40年的茶业经营经历,分析了当前茶行业现状,并结合头部茶企的品牌建设经验,从“品质突围”“品牌跃升”“闽商革命”三个角度,为中小茶企突破同质化竞争、走向中高端市场提出策略。



(中粮集团中国茶叶公司原总经理、文标三茶创新研究院联席院长王贵卿)

国家级非遗传承人、八马茶业股份有限公司董事长王文礼先生发表了题为“品质为王:从领先到第一”的演讲。王文礼先生分享了自己家族的制茶史和八马茶业的企业发展历程,总结出“因为品质第一,所以销量第一;因为销量第一,所以纳税第一”的逻辑,茶企应从“品质好茶”与“品质好店”两个方向入手,通过好产地、好技艺、好设备提升产品品质,以好形象、好服务、好体验来建设企业品牌。



(国家级非遗传承人、八马茶业股份有限公司董事长王文礼)

除此之外,中国(福建)自由贸易试验区福州片区管理委员会经济发展局局长许咪咪、福建爱分享跨境电商有限公司董事长陈明烟、蒲编堂药业集团总裁刘用寿以及福建吉马集团有限公司副董事长林建能等分别从政策、渠道、跨界等多个维度,为闽茶高质量发展提出各自的见解。




(第一排:徐咪咪、陈明烟第二排:刘用寿、林建能)


近年来,福建师范大学企业史(茶业史)研究团队深耕属于中国当代企业史范畴的茶业史领域,在史料整理与研究方面已取得了一些成果。通过在连续两届闽商茶业大会上与多位闽商代表、业内专家交流互鉴,共同探讨茶业史赋能茶企发展、加快茶品牌建设等重要问题,团队更加坚信茶业史研究能够为茶业与茶企发展提供来自历史学的智慧,将继续以新中国茶业史研究课题为依托,以实践为导向,向资深茶界同仁请教,为茶业发展贡献来自中国企业史学界的学术力量,将学术成果更紧密地与企业实践密切结合起来。



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