印江：科学田管可产三茬 千吨南瓜直供大湾区

眼下，印江土家族苗族自治县田野间正上演着一场丰收的“接力赛”。通过科学田间管理，当地种植的蜜本南瓜突破传统种植模式，实现一年三茬采收，千吨优质南瓜跨越千里直供粤港澳大湾区，成为东西部协作的“甜蜜纽带”。

走进木黄镇新民坝区，连片的藤蔓下挂满橙黄色的蜜本南瓜，这片占地千余亩的种植基地，是印江南瓜产业的核心产区。与传统种植“一季一收”不同，这里的南瓜通过精准调控生长周期，实现了“三茬连丰”。

“普通农户采完头茬就结束了，但我们通过科学追肥和生育期调控，让藤蔓持续结果。”基地负责人吴锦堂蹲在瓜田里，拨开叶片展示正在膨大的二茬瓜，“头茬瓜90天至120天成熟，采收后立即追施有机肥，二茬瓜从开花到采摘仅需30天，三茬瓜还能延续到10月。”他算了一笔账：三茬采收使亩产从2000公斤跃升至3000公斤以上，土地效益提升三分之一。

这种突破源于印江农业部门与科研机构的深度合作。通过引入早中熟杂交品种、配套水肥一体化管理，建立“定植期—开花期—膨果期”全流程技术标准，将蜜本南瓜的生长周期压缩。县农业农村局副局长陈涛介绍：“根据梵净山区域气候特点，我们制定了科学的田间管理方案，确保每茬瓜都能在最佳窗口期采收。”

蜜本南瓜的“走红”，不仅源于产量，更因其卓越品质。成熟果实表面覆盖白粉，瓜皮呈亮眼的橙黄色，切开后可见厚实的瓜肉。“肉质细腻、水分少、甜度高，特别适合加工南瓜饼、南瓜粉。”吴锦堂说，正是基于这一点，广东客商才独爱“黔瓜”。

而这种“内外兼修”的特性，也让印江蜜本南瓜在大湾区市场占据一席之地。每年采收季，基地需从周边松桃石梁乡、木黄新光等地招募30余名采摘工，日均采收量二十至三十吨。木黄镇新光村村民冉隆周算了一笔账：“采摘期每天至少需要30人，工钱10元一个小时，熟练工一天能采半吨瓜，月收入增加3000元左右。”

在基地旁的装货区，一辆辆冷链货车整装待发。“每天装车量30至100吨，全部直供广东档口。”吴锦堂指着即将发车的货车说。自印江与东莞建立东西部协作关系以来，大湾区成为印江农产品的重要销售市场。通过“农超对接”“订单农业”模式，印江蜜本南瓜直接进入广州、深圳等一级批发市场，减少中间环节，保障农户收益。

面对今年南瓜市场价格同比下降15%的挑战，基地通过“以量补价”和品质溢价保持竞争力。“行情下滑，我们就以品质取胜，方式就是分拣分级实现优果优价。”吴锦堂透露，当地的冷库和修建的存储基地，延长了销售周期，目前已有600余吨南瓜入库待销，日均发货量维持在30吨以上。

印江蜜本南瓜的“三茬革命”，正带动当地特色农业向精细化、品牌化转型，南瓜产业已形成“种植—采收—分拣—冷链—销售”全链条，吸纳就业超千人。同时，通过“瓜菜”轮作模式，土地年利用率提升30%。

当传统山乡遇见科技力量，当田间地头直连大湾区餐桌，一颗颗蜜本南瓜跨越山海，串联起东西部协作的共赢之路。(印江县人民政府网 王东、田林)