北京
时给事中刘缟慕肃之风，专习茗饮。彭城王谓缟曰: “卿不慕王侯八珍，而好苍头水厄。海上有逐臭之夫，里内有学颦之妇，以卿言之，即是也。” 盖彭城王家有吴奴，故以此言戏之……后萧衍子西丰侯萧正德归降时，元乂欲为之设茗，先问: “卿于水厄多少?” 正德不晓义意，答曰: “下官生于水乡，而立身以来，未遭阳侯之难。” 元乂与举座之客皆笑焉。
一南北朝·杨衒之《洛阳伽蓝记》
北人依然心存芥蒂，冷嘲热讽不止，讥讽茶饮为“水厄”。
于王肃爱茶，带动了当时一大批如刘缟等的好茶者。但北人依然心存芥蒂，冷嘲热讽不止，讥讽茶饮为“水厄”。降将萧正德生于南方，水性当属不差，所以当元乂等问他被水溺过几次时，真让他一头雾水了。在哄堂大笑中，我们看到的不仅是对茶的偏见，更多的或是对降将的一种蔑视吧。
与“不识水厄”同样的尴尬后来也落在了北人身上。《世说新语》中记载，有个叫任瞻的人，年轻时很有名气，但到了南方后就不得志了。有一天，人家请他喝茶，他就问: “这是茶还是茗?” 话刚说出口，就觉得主人一脸的奇怪，感觉不对头(连“茗”是“茶”都不知道，说出来岂不被南方人见笑)，于是连忙机巧地改口说: “我刚才问是热的还是冷的。” 其实不懂根本没关系，问一下不就得了。而不懂装懂，错了还要狡辩，这种纰漏百出的话语，真实、生动地反映了北人南渡以后那种惴惴不安的心态。
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