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夏秋换季,平时千万不能大意,尤其是家里有小孩的。
晚上温度不高,吹一夜空调就感冒了,朋友甚至直接发烧去医院挂水了。
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可千万别小看这秋天,该冷的时候一点也不含糊。
尤其是手脚冰凉的姐妹,要注意保暖,多吃点温补的东西。
饭饭提前给大伙儿分享几道秋季润燥的美味。都是营养好吃的, 可以先收藏起来。
先来一道我们福建特色:咸橄榄炖排骨。
盐渍过的橄榄,苦味会变淡,煮汤后会有一股回甘,特别适合秋季润燥。
鲍鱼可放可不放,大家根据自己的喜好来。调味就放一点点盐,主打一个原汁原味,鲜香清润。
第二道:山药芙蓉汤。
说它是汤,但我在里面加了充足的小料,饱腹解馋,当早餐或是晚餐都可以。
另外建议大家一定要放西红柿,酸鲜味融进汤里会更加浓郁,好吃又开胃。
秋天干燥易上火,一定要多喝这个山药芙蓉汤,爽滑细腻还润养,实在太美味了。
第三道:鸽子秋润汤
俗话说:一鸽胜九鸡,秋冬滋补。
这个鸽子秋润汤,营养丰富,喝完冬天不用穿秋裤,可以增强体质,特别好。
鸽子汤浓郁,带着自然的金黄色。肉质很嫩,一抿脱骨,太适合秋天了!
第四道:丝瓜鱼丸汤
里面有Q弹的鱼丸,以及清甜的丝瓜和软香的鸡蛋。
加开水煮,汤汁就是这种自然的淡黄色,鲜香又好看,入口清甜,爽滑的鱼丸,肉感满满,满足了爱吃鱼却不喜欢挑刺的朋友。
第五道:炖萝卜牛肉汤。
白萝卜中含有丰富的营养物质和水分,很容易为人体吸收和利用。
不需要很复杂的调味,简单炖煮一下就可以了,保留食材本味。
汤鲜味美,肉质鲜嫩一碗下肚全身暖乎乎!
都是有些润燥的美食,秋天不知道吃什么的,可以参考参考!
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