厨房竟成家庭社交C位？ | 专访白朝宏

白朝宏

Pronorm璞诺中国董事长

Pronorm

丰富的产品线、创新研发产品的能力，以及始终如一地坚持将材料、色彩和技术策略相融合，定义了德国璞诺Pronorm独特的产品哲学。该品牌每年推出的全新门板设计，始终紧跟橱柜行业新潮流，使其成为欧洲用户值得信赖的橱柜品牌。

胡润百富·白朝宏专访

胡润百富：

Pronorm是怎样为厨房空间带来全新的解读？

白朝宏：

欧洲有句谚语叫“厨房是家的心脏”，这就是把厨房当成家非常核心的一部分。如今，随着生活方式的转变和年轻消费群体需求变化，厨房的角色发生了巨大转变，正逐渐成为家庭的中心。它不再仅仅是煎炒烹炸的场所，而是演变成了一个多元空间。

过去，人们对厨房的认知较为单一，认为厨房就只是厨房。但现在，厨房的空间外延不断拓展，我们将其定义为社交型厨房。这里的“社交”，不仅指招待朋友时的聚会场景，更涵盖了家人间日常相处的点滴时刻。清晨家人在此相见，开启新的一天；夜晚归来，又在厨房交流，它已然成为家庭共享空间。

从具体表现举例来看，西厨空间的岛台功能多样，不仅可用于烹饪，还能成为学习、打牌下棋的场所；厨房电器日益丰富，烤箱、蒸箱、大型酒柜、冰箱等纷纷进驻，使厨房功能从传统的洗切炒，延伸到了西厨烘焙等领域；在生活场景上，厨房更是突破了传统界限，摇身一变成为学习空间、交流空间，甚至是朋友聚会的派对空间，充分展现了社交型空间的外延魅力。

胡润百富：

Pronorm如何平衡美观与功能性？

白朝宏：

厨房与其他空间有着本质区别，它是一个独立系统，涉及水电煤等，拥有独特的使用逻辑。正因如此，厨房空间必须在功能性和实用性之间找到一个平衡点。

德国厨房产业100多年来专注研究厨房，探索出了行之有效的独特办法。采用单元柜组合的方式，如同搭建积木或乐高一样，通过不同单元柜的组合，不仅能够打造出美观的厨房外观，还能根据用户需求，定制具有私人属性的厨房空间，兼顾美观与实用。

胡润百富：

未来居住空间的演化趋势是怎样的？

白朝宏：

家是讲爱的地方，不是讲理的地方，家需要温度。如今，人们越来越注重家中的烟火气。除了必要的外出就餐以外，大家回家做饭时间变多了。一方面，无谓的社交应酬减少；另一方面，人们逐渐意识到社交也是有成本的，更多人更愿意回归温暖的家庭。

所以我觉得厨房里的酸甜苦辣才是人间真味。未来会有更多人回归家庭，在厨房空间里享受与家人的天伦之乐和生活中的小确幸。

胡润百富：

在与喜盈门20年合作历程里，有哪些印象深刻的故事吗？面对中国市场的数字化和年轻化趋势，品牌未来有什么计划和打算吗？

白朝宏：

Pronorm和喜盈门的合作，算下来已有二十多个年头。这段漫长的合作之旅中，喜盈门给予我们的不仅是支持，更像是一盏明灯，指引着Pronorm品牌发展的方向。这二十多年间，喜盈门从未停下自我革新的脚步，无论是销售场景的升级，还是品牌阵容的优化更新，或是营销策略的迭代，每一次转变都在无形中引领着我们一同向前。这种相互促进、共同成长的合作关系，让我深刻体会到喜盈门强大的行业洞察力和引领力。

面对中国市场日益凸显的数字化和年轻化趋势，我们也在积极谋划布局。年轻消费者的需求与喜好变化迅速，我们深知只有主动适应，才能在市场中站稳脚跟。未来，Pronorm会以创新姿态拥抱数字化浪潮，给年轻的消费群体去提供更多的可能性。

胡润百富：

如果用一句话来形容喜盈门对Pronorm的意义，您会怎么形容？

白朝宏：

“高度决定角度。”

与喜盈门携手合作，让我们得以站在巨人的肩膀上，用更高的视角眺望远方，也让我们在复杂多变的市场环境中，能够找准笃定前行的方向。

关于喜盈门

喜盈门国际商业连锁企业创立于1997年，总部设于上海，专业从事城市综合体和建材家具广场项目的开发与运营管理。经营业态涵盖建材家具、公寓式酒店、甲级写字楼、综合百货、餐饮娱乐、亲子教育、酒店婚庆等。目前，喜盈门已在上海、福州、厦门、泉州、莆田、南昌、长沙、四川遂宁、海口、福清、重庆、长乐、平潭、晋江、石狮、龙港、九江、鄱阳、丰城、株洲、景德镇、宜昌、榆林等城市投资了20多个大型商业项目，在国内商业总营业面积达到550万平方，年营业额达100多亿，极大地拉动了项目地周边第三产业的发展，为区域经济建设发展发挥了积极而重要的作用，成为了当地政府的“商业名片”。

一直致力于以“倡导国际生活观”为己任的喜盈门国际商业连锁企业，将本着“服务、诚信、双赢”的开放式合作理念，与广大合作伙伴互惠互利，共同打造中国商业经营的最佳合作模式。喜盈门是国内率先在行业推行ISO质量体系认证的企业，作为建材家具Shopping Mall的先锋者、缔造者之一，喜盈门已在行业内深耕了二十余年，积累了丰富的运营经验，以专业的经营理念和完美的商业服务，为消费者带来超五星级的购物体验和全新的购物形态。并始终坚持对消费者“真品保证、无理由退货、差价3倍还、先行赔付、环保保障”这五大郑重承诺，让消费者真正体验到来自国际最前沿的服务理念。喜盈门国际商业连锁企业将以国际化的视野、现代化的理念、科学化的营销在商业地产领域勤耕密耘、不断创新，成为行业的领军企业。

关于胡润光谷

设计缔造无限美！胡润光谷系胡润百富旗下公司，是基于胡润百富25年来针对高端人群的精准调研，应和高端圈层领域对于空间设计需求的蓬勃发展，整合全球高端设计+泛娱乐+地产+金融的跨产业资源，打造具有创新、差异性竞争优势且可持续发展的“高端空间设计与高端圈层无缝衔接”的生态闭环。不仅为高端空间产品、旅居空间产品、社交空间产品、餐饮空间产品、办公空间产品及家居空间产品提供设计解决方案，并且为面向全球空间项目的转型及再复苏，提供咨询、投资、IP内容及运营的全方位解决方案。

本文系胡润光谷专访，素材来源于受访者

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