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微波真空烘干机
- 真空环境降低沸点:在真空条件下,水的沸点随压力降低而显著下降。例如:
- 当压力降至7.37kPa时,水的沸点为40℃。
- 当压力降至-0.09MPa时,水的沸点为33℃。
- 微波加热的穿透性:微波能量直接作用于物料内部的水分子,使其快速振动产生热量,实现从内到外的均匀加热。这种加热方式避免了传统热风干燥中“外焦内湿”的问题,同时减少了干燥时间。
温度控制范围的实际应用
- 常规范围(30℃-80℃)
- 30℃-60℃:适用于对温度极为敏感的中药浸膏,如含挥发油或热不稳定成分的药材。在此温度下,药效成分和活性物质得以最大限度保留,同时干燥效率仍显著高于传统方法。
- 50℃-80℃:适用于大多数热敏性中药浸膏的干燥。该区间在保证药效的同时,进一步缩短了干燥时间,提高了生产效率
温度控制对中药浸膏干燥效果的影响
- 保留药效成分:低温干燥避免了高温导致的药效流失和成分破坏,确保了中药浸膏的药效和稳定性。
- 提高干燥效率:微波加热的即时性和均匀性,结合真空环境的低沸点特性,使得物料内部的水分能在短时间内迅速升温并蒸发,大大缩短了干燥时间。
- 保持色泽和香气:真空环境减少了物料与氧气的接触,避免了氧化反应导致的色泽变暗和香气流失。
- 防止氧化和变质:低温无氧环境有效抑制了微生物和酶的活性,延长了中药浸膏的保质期。
【南京金佰力微波设备有限公司】
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