现场看看：美团“快乐猴”怎么样了？

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成立三个月

自有品牌占比25%，主仿各大零售商爆款

「品智PLSC」记者实地考察了美团快乐猴这家超市。从选址来看，快乐猴超市位于十字路口中间，面对马路，因为周边无建筑物遮挡，显得十分醒目。超市背靠社区，周边一公里环绕着近40个成熟小区，客源稳定。门店面积大约在700平方米左右。店内划分为蔬果区、现烤区、冷藏冷冻区、乳品日配区、食品区、百货区、收银区等区域。

要知道国内如今类似定位的社区超市，做得成功很大程度上要归功于自有品牌的建设，那么，快乐猴是如何建设自有品牌的呢？

总体来看，相比于盒马NB、奥乐齐等品牌，美团快乐猴自有品牌占比相对较小。据相关人士透露，快乐猴当下自有品牌占比约为25%，初期规划300支SKU，借助美团优选与小象超市的强大供应链资源，对接200多家工厂代工，未来计划将自有品牌占比提升至50%。

这些自有品牌集中在烘焙熟食、冻品、米面粮油等区域，日化自有品牌几乎为零，这可能是因为米面粮油的开发更加简单，需要投入的人力物力更少。值得注意的是，在这些自有品牌里，还夹杂着不少小象超市的自有品牌产品。

由此看来，快乐猴开业略为急促，其供应链的打造仍有很大的发展空间。

虽然自有品牌的建设稍欠火候，但在价格上快乐猴做到了实打实的实惠。以if椰子水为例，美团App上是13.9元，快乐猴只需12.9元；除了椰子水，饮用天然矿泉水，550mL×12瓶只需7.9元，折合每瓶约为0.66元，略低于奥乐齐的0.68元；而饮用纯净水的价格更夸张，520mL约为0.41元；1.5公斤云南蜜橘仅需9.9元；压榨菜籽油5L仅需49.9元；纸巾3层×100抽×20包，仅需19.9元。

在价格这块，快乐猴确实能给消费者带来快乐。

复刻盒马NB痕迹明显

逛下来，快乐猴给人最大的感受就是复刻盒马NB的痕迹非常明显。

首先从选址来看，快乐猴与盒马NB的直线距离仅约800米，颇有欲与盒马NB直面竞争的意味。

其次是店铺面积，快乐猴700平方米的面积定位，属于社区超市的范畴，这也与盒马NB不谋而合。

再次是产品布局，快乐猴开发的自有品牌聚焦于大家熟知的大单品上，如黄油鸡蛋卷、黑松露火腿苏打饼干等。除了这些，就是米面粮油等加工难度较低的产品，以及烘焙、熟食、冻品等。冷柜里的三文鱼和甜虾，甜品柜里的瑞士卷、榴莲千层、巧克力蛋糕、桂花酒酿大福、麻薯等，这些都是盒马NB经久不衰的“常胜将军”。

最后看定价，快乐猴自有品牌定价十分接近盒马NB，有的甚至比后者更低。一句话概括：熟悉的产品配上熟悉的价格，但是换了个招牌。

对此，一位接近快乐猴的人士透露：“社区折扣店是一个极度依赖供应链的业务，它的SKU更少、周转要求也更高。每一个商品都必须是爆品、都要低价，盒马的整个供应商体系沉淀了10年才有今天的速度和能力，美团在PB（自有品牌）方面还处于起步阶段，势必需要一些时间。”

同时，盒马NB内部人士也表示，“快乐猴之前是没有线下沉淀，无法一步到位就能做自有品牌供给，这需要时间去做产品迭代。”

值得一提的是，快乐猴的入口处挂了一个电子屏幕，上面滚动播放着该店每日农药残留检测的情况，这一创新举动目前在同行中较为少见，更能建立消费者对其商品的信任，算是一大亮点。

美团缘何做起社区超市

这两年来，奥乐齐和盒马NB开一家火一家。不仅如此，近日，京东折扣超市首店开业，盒马NB改名超盒算NB并加速扩店步伐，种种迹象都说明，硬折扣超市已然成为零售巨头争夺战的新阵地。

当然，美团的野心绝不止于开硬折扣超市。有消息称小象超市还将探索对标盒马鲜生的大店业态，而这些线下实体业态也将和美团的即时零售业务进行高度配合。

具体而言，生鲜部分，快乐猴经营了80支SKU左右的蔬菜（其中叶菜约占40支），水果SKU85支左右，冷鲜水产35支左右（不经营活鲜），冷鲜猪肉24支左右，冷鲜牛肉17支左右，冷鲜禽类23支左右。快乐猴冷鲜整体SKU超过了260支，为顾客提供了较为丰富的商品选择。

早前，有市场人士对《商业观察家》称，快乐猴已与200多家工厂签了底价协议，它是想把供应链做到“端到端”，实现高度工业化。

值得注意的是，据《鹏行观商》报道，快乐猴超市的前期商品采购工作由小象超市负责，但随着6月23日美团优选关停18个省市的业务，原美团优选的团队转岗至快乐猴项目，而美团优选的货盘就专门主打高性价比，所以快乐猴走高性价比路线不足为奇。数据显示，小象超市还打造了“象大厨”等多个自营品牌，其累计SKU超过了1000种。这也许是美团再次重返线下零售，有信心推出快乐猴的底气吧！