广东
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可没想到全红婵的哥哥全进华会因为一道传统美食被淘汰。
更是不服输的在节目中直言不讳。
这样的场面实属少见。
网上也是对此不断的进行着讨论舆论也是直接倒向了一遍。
究竟是发生什么事？舆论究竟又在向着谁？
全红婵哥哥上节目
中国这么大每一个地方都有着不同的美食文化。
就像在过年的时候，北方人会吃饺子，而南方人吃的则是元宵。
为了能够让大家认识品尝到更多不同地方的美食，所以出现了很多的美食节目。
在展现自己厨艺的同时。
也能够更好的去推广自己家乡的独特美食。
最近《炙热游戏百厨大战》这个综艺节目就非常的受欢迎。
在节目当中除了有一些非常优秀专业的厨师作为评委进行点评之外。
还有着一些明星的助阵，其中就包含岳云鹏。
在最新一期的节目当中出现了一位特殊的嘉宾。
当镜头转过去的时候，大家才发现原来这就是全红婵的亲哥哥全进华。
这一次全进华不仅是奥运冠军的家人的身份。
而是一个村子中所有村民都非常看重的大厨。
用这样全新的身份他也希望能够得到专业厨师的认可。
这一次全进华所带来的美食则是湛江白切鸡。
这道美食还是非常有名的，是广东省的一个传统名菜。
但其实对于美食的烹饪也并没有想象中那么的简单。
想要让传统美食能够有更加传统的味道。
自然也需要最优质的食材和良好的烹饪技巧。
被淘汰回怼
全进华想来对峙鱼知道美食也已经非常的熟练。
很快就将这道美食端在了桌上。
可没有想到却遭受到的是不同的点评。
评委周晓燕和岳云鹏在品尝了广东白切鸡之后。
认为全进华的调味还是非常不错的。
但是和评委所品尝过的白切鸡口感却相差很大。
周晓燕表示之前他所吃到过的白切鸡肉质会更加的鲜嫩。
但是全进华烹饪过的鸡肉去太老。
岳云鹏也表达了同样的想法。
也正是因为没有得到评委的认可，所以全进华被淘汰出局。
本以为事情会到此结束。
可没有想到全进华却直接在接受采访的时候，说出了和评委完全不同的想法。
全进华表示广东正宗的白切鸡所使用的就是30天到60天的鸡子。
并且不会使用任何的饲料喂养。
可能评委想吃到的则是更加鲜嫩的鸡肉。
但是这种鸡子如果在广东的任何一家做白切鸡的饭店中出现一定会被投诉。
还直言表示这种鸡子送给他都不要。
相比较评委和全进华两个人之间的火药味，反而岳云鹏的回答就更加的委婉。
岳云鹏表示可能他所追求的就是当地的味道。
但不管是使用的老鸡还是嫩鸡。
品尝起来口感偏老，这确实也是事实。
赛后舆论
其实对于美食每个人心中都有着不同的答案。
本以为在这个节目播出之后，全进华会因为自己的直言而遭到网友的众多反对。
可没想到口碑却出现了一边倒的情况。
不少的网友都表示全进华并没有说错。
还讽刺评委作为一个北方人竟然要去评论南方的美食是做的是否传统。
这简直就是一个笑话。
而这些评论不光是出现在了节目切片的评论之下。
就连作为总评委的周晓燕的社交媒体之下，也出现了大量的此类评论。
全进华对此并没有作出任何的回应。
反而是在社交媒体上发布了一条视频。
在视频当中非常详细的给大家讲述了制作白切鸡的整个过程。
而在评论之中收获到的是不少网友的认可以及支持。
其实节目中所出现的情况也并不是个例。
所谓的传统文化所使用的就是更加传统的食材以及传统的制作方式。
而这些也有可能会和其他地区的口味以及制作方法产生矛盾和冲突。
当一道美食被节目中的评委否定时，难道就真的代表这道菜不好吃吗。
这其实也是节目组以及众多观众所需要考虑和面对的问题。
抖音（全进华）
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抖音（浙江卫视）
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