消费承接转弱，集团恢复出栏，猪价上涨昙花一现？附：9月3日猪价

时维九月，序属三秋！在国内生猪市场，进入9月初，猪价喜迎“开门红”，阶段性，在多方利好支撑下，国内猪价上涨“涨猛了”，标猪均价顺势涨破7元/斤，市场呈现“高歌猛进”的走势！那么，此番猪价上涨，新一轮“涨价潮”来袭，后市猪价又将如何演绎呢？具体分析如下：

支撑猪价上涨的逻辑，个人分析，一方面，进入9月初，受集团猪企出栏节奏减慢，养殖端出栏计划偏少，适重生猪流通不足。尤其是，随着标肥价差逐步走扩，北方天气转凉，市场对于需求前景预期回升，标猪压栏风险减弱，散户猪场惜售观望，集团猪企缩量拉涨心态偏强，供应偏紧的态势凸显；另一方面，月初，受消费季节性需求改善，学生全面开学，下游市场白条购销提升，餐饮以及堂食需求增加，内销市场受天气转凉，购销积极性也逐步回升，国内屠企开工率显著上涨，截至目前，样本屠企开工率超31.3%，需求支撑明显改善！

因此，在供应减量以及需求增量，阶段性，生猪购销格局反转，国内猪价呈现报复性上涨的走势，标猪均价涨破14元/公斤！不过，此番猪价进一步上涨或后劲不足，从基层反馈了解，北方部分高价猪源出栏难度略有增加，需求承接力度略有减弱，尤其是，下游市场需求逐步常态化，屠企订单量略有收窄，此番猪价进一步上涨缺乏支撑。市场仍面临震荡下行的压力！

一方面，按照母猪存栏变化，9月份适重标猪出栏受10个月前母猪存栏影响，去年11月末，全国母猪存栏达到4080万头，本月适重标猪供应水平进一步提升。且，随着天气转凉，生猪育肥食欲提升，中小标猪上肉节奏加快，供应过剩压力或进一步显现！叠加，前期，养殖端压栏增加，部分二育滚动入场，9月份，适重猪源供应过剩风险依然较高！

另一方面，学生集中返校后，9月中上旬，消费需求缺乏进一步的支撑，猪肉购销或将略有转弱，尤其是，南方部分地区高温持续，鲜品猪肉消费承接不足。且，部分地区猪场疫病风险依然较大，生猪跨区调运难度增加，市场需求承接或不足，二育缺乏入场的信心！

因此，在多空博弈下，目前，国内生猪市场延续大部偏强的走势，但是，北方部分高价猪源有冲高回落的压力！受屠宰场调价，预计，9月3日，外三元瘦肉型标猪报价在14.09元/公斤，上涨0.02元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！