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主笔:李文慧 编辑:舒紫花 排版:习丌
2025年8月25日,仁怀市酒业协会正式印发《中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码管理办法(试行)》。经仁怀市人民政府常务会议审查批准,标志着仁怀作为酱香白酒核心产区,在数字化认证与全域溯源建设上迈出了实质性的一步,也标志着当地白酒产业从传统管理模式向数字化治理转型的新阶段正式开启。(点击链接,了解更多:)
为进一步规范白酒产业发展,提升产品质量与品牌价值,遵义市构建了多层次的认证赋码体系。在组建“遵义产品认证联盟”和“遵义产品”认证赋码平台的基础上,全面推行“酱香白酒遵义产区”产品认证活动。其中,认证联盟整合了国家级权威认证机构与本地检验检测院等多方力量,形成“政、企、研、检”协同工作机制,确保认证标准的专业性与权威性。赋码平台则实现了生产、流通、消费全链条的数据互通,通过统一的编码规则与数据存储机制,让产品在市场流转的每个环节都可追溯。
现在走进遵义市仁怀经开区的恒昌烧坊万吨储酒基地成品库房内,每箱白酒的包装上都贴着独特的绿色标识。这一标识就是来自遵义市所打造的数字化认证体系,通过给每瓶酒赋予独一无二的二维码作为“身份证”,实现了生产包装过程的数字化管理。
消费者扫码即见产品全貌、真伪验证、质检报告,让消费者买得放心,喝得安心。
通过严格的认证流程和数字溯源技术,遵义市正逐步解决酱香白酒产业长期存在的监管难题,有效遏制了假冒伪劣、虚假宣传等乱象,为合规经营的企业营造了公平的竞争环境。
而且,统一的产区认证标识强化了区域品牌保护,提升了“酱香白酒遵义产区”的整体形象与市场信任度。成为推动产区白酒产业规范化。高质量发展的重要支撑。
政策密集出台:数字化认证成“必答题”
除了仁怀认证赋码政策外,近期多个国家级和产区级的政策法规大力推进白酒商品的赋码、全链路可追溯和扫码验真。这些政策共同构成了酒业数字化治理的监管框架,预示着“一瓶一码”将成为行业标配。
比如中国酒业协会于2025年8月发布了《酒类商品批发经营管理规范》与《酒类商品零售经营管理规范》的征求意见稿,这是该规范自2005年发布以来二十年来的首次重大修订。新版本明确提出了对酒类流通全链条的合规性要求,涵盖采购、仓储、销售及溯源各个环节。
新规对酒商的合规性提出了更高的要求,白酒商品流通全链条都要可查可追溯。鼓励酒商运用区块链、大数据等新技术建立电子溯源体系,溯源的材料包括但不限于:酒类商品质量证明、海关报关文件、产品检验检疫证书、第三方认证证书等流通单据。
新规一旦落地,将对酒类商品流通的全链条:从采购、仓储到销售、溯源,提出更严格的技术要求和管理标准,无论是线下门店的实体销售,还是依托互联网的线上电子商务经营,均被纳入监管范畴,最终推动行业向数字化、透明化、合规化方向转型。(点击链接,了解更多:)
这些政策动向共同凸显了酒类行业数字化、透明化、合规化的发展趋势。
一物一码更是实现全链路可追溯的核心基础设施,承担起产品数字身份载体的功能,整合生产、流通与消费信息,为企业和监管方提供真实、实时、全面的数据支撑。
随着政策不断推进,带有完整溯源信息的酒品正逐步获得渠道偏爱。经销商和零售端越来越倾向于采购具备可靠数字身份的产品,以此降低自身经营风险,提升消费者信任。这种市场选择也在无形中加速行业洗牌,推动资源向合规企业集中。
仁怀、遵义等核心产区推行认证赋码,本质上是通过技术手段构建一套品质信任机制,强化产区品牌的“护城河”。通过产地认证与工艺溯源,保护地理标志,打击仿冒伪劣,提升整体产区声誉和竞争力。
扫码验真只是起点,数据主权才是核心
纵观全国各大白酒产区,从泸州到宜宾,从宿迁到汾阳,数字化认证与溯源体系建设已成燎原之势。这意味着,不论企业规模大小,数字化赋码改造不再是选择题,而是必答题。
1.政策系统仅满足合规,缺失经营赋能
目前各产区推行的认证系统,核心目标是解决“产品真伪”和“源头可查”的监管问题,本质上是为了满足行业规范和监管要求,实现“让消费者喝到真酒”的基本目标。
这类系统通常能够实现扫码验真、基酒产地查询和生产批次备案,满足了政策的基本合规要求。
然而对于酒企来说,仅仅达到合规标准还远远不够。现有的政策系统普遍缺乏对经营环节的有效支持,无法帮助企业监测产品动销情况,更难以实现营销转化和用户数据沉淀。在市场竞争日益激烈的环境下,这些功能恰恰是酒企特别是中小规模企业最需要的竞争工具。
即便有些酒企打算等政策全面落地后,直接接入官方提供的系统,也依然解决不了这些问题。官方系统的定位从一开始就是“监管工具”,而非“经营工具”,未来也不太可能新增动销监测、用户运营、精准营销等功能。这就意味着,仅依赖官方系统的酒企,永远只能停留在“合规生存”的层面,无法通过数字化实现“增长突破”。
2.数据主权旁落,酒企丧失主动权
除了缺乏经营赋能,还有另一个严重的问题很容易被忽视,那就是数据主权的旁落。
在数字化时代,数据已经成为企业的重要资产。对酒企而言,消费者扫码行为产生的数据蕴含着宝贵的市场信息和用户洞察。
然而目前酒企的扫码数据、用户信息、产品流通数据,最终都存储在官方或其委托的第三方平台服务器上,而非酒企自己的系统中。这就相当于酒企把自己最核心的经营资产——客户信息和市场数据,存到了“别人的保险柜”里。
对酒企来说,数据可以根据监管要求与官方平台共享,但数据主权必须掌握在企业自己手中。这就像企业的财务数据,虽然需要向税务部门申报,但核心账本必须由自己管理。
因此,搭建一套属于自己的数字化系统,不仅是为了补充官方系统的功能短板,更是为了守住数据主权。这样酒企才能真正掌握核心市场数据,为经营决策提供支持。只有建立自主可控的数据系统,企业才能充分挖掘这些数据的价值,更好地应对市场变化,提升竞争力。
现在布局=抢占先机:提前建系统,未来“一键接入”
实际上,政策系统与企业自有系统并非对立关系,反而可以通过成熟的技术手段实现互补,前者满足监管合规需求,后者支撑企业经营发展,两者结合才能最大化数字化的价值。
酒企可以选择先搭建自己的一物一码数字化平台,通过API接口与未来政策要求的标准系统无缝对接。
简单来说,酒企在自有系统中完成产品编码、数据录入(包括生产信息、流通信息、用户数据等)后,只需通过技术接口,将官方系统要求的核心溯源信息(如基酒产地、生产批次、质检报告等)同步到官方平台,即可满足合规要求。
1.提前积累用户数据和运营经验,避免政策全面执行时手忙脚乱
提前布局自建系统最直接的优势在于,企业可以尽早开始积累用户数据和运营经验。当政策全面推行时,这些企业已经完成了系统的调试和团队的磨合,能够快速适应新的监管环境,避免临时应对带来的运营混乱。
2.在合规基础上增加营销功能,提升产品竞争力
如前文所述,官方系统仅能满足溯源需求,无法帮助酒企吸引消费者、促进复购。而提前搭建的自有系统,可以在确保溯源信息合规的同时,增加扫码领券、积分兑换、会员等级等营销功能。
对中小酒企而言,在品牌影响力不如头部企业的情况下,这类精准的营销工具正是突破市场的关键——既能通过合规建立信任,又能通过营销留住客户,形成差异化竞争优势。
3.掌握核心消费数据,为市场决策提供依据
自有系统收集的消费数据(如不同区域的扫码量、消费者的年龄分布、购买场景偏好等),是酒企了解市场的“晴雨表”。这些基于数据的决策,远比“凭经验判断”更精准,能帮助酒企避免资源浪费,把有限的资金和精力投入到真正能产生效益的领域,这对资金紧张、资源有限的中小酒企来说,尤为重要。
总而言之,提前搭建自有数字化系统,不是对政策的“额外投入”,而是将合规要求与企业经营需求结合的“高效布局”。等到政策全面落地,其他酒企还在为合规奔波时,提前布局的酒企已经通过数据积累和营销赋能抢占了市场先机,这正是“现在布局=抢占先机”的核心逻辑。
小酒企如何低成本快速落地
对于年销量有限、数字化预算并不充裕的中小酒企而言,拥抱认证赋码与溯源体系并非意味着必须进行重资产投入。目前市场中成熟的SaaS化一站式解决方案,正为这类企业提供了低门槛、高效率的合规与运营数字化路径。(点击链接,了解更多:)
1.投入门槛低
这类解决方案通常采用按需付费的订阅模式,无需企业前期投入大量硬件设备或组建专业技术团队,极大降低了初始投入成本。企业完全可以根据自身业务增长情况,弹性调整使用规模与服务内容。
2.部署速度快
服务商提供的标准化系统往往支持快速上线。通过云端部署和模块化配置,最快7天内企业就可完成系统搭建与调试,从而迅速响应政策要求与市场变化。
3.操作简单
即使没有专业信息技术背景的运营人员,经过简单培训也可轻松完成日常商品赋码、数据查看及营销活动设置等操作。
4.功能全面
解决方案不仅覆盖政策要求的溯源防伪、生产与批次信息管理,还同时包含丰富的营销工具,如扫码红包、会员积分、渠道管理等功能,帮助企业在合规基础上实现市场拓展与用户沉淀。
选择此类系统时,企业应重点关注服务商是否具备酒行业相关经验,是否真正理解企业的业务痛点。同时需明确系统是否支持后续与仁怀等产区官方平台的数据对接能力,确保长期合规无忧。
建议企业优先选择技术架构开放、符合主流数据与接口标准的系统,以避免未来更换服务商时产生不必要的数据迁移成本或兼容性问题。
值得注意的是,成功落地数字化系统不仅在于工具本身,更需企业重视内部流程的协同优化。建议指定专人负责系统运营,并结合自身业务特点制定切实可行的赋码与营销策略,从而真正让数字化工具为企业创造价值。
总结
仁怀认证赋码管理的推行,预示着中国白酒行业正在从规模扩张向质量赋能的历史转折点迈进。对小酒企来说,这既是一场生存挑战,也是一次跨越式发展的机遇。
聪明的酒企老板不会被动等待政策全面落地,而是会主动拥抱变化,提前布局。搭建自己的一物一码数字化平台,既能满足政策要求,又能获取宝贵数据,还能增强市场竞争力,一举多得。
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