七年凉茶 “不打烊” 杯杯清凉暖人心

盛夏时节，暑气蒸腾，高温天气持续“烤验”着户外出行的人们。在庵埠华侨中学门口，由蚂蚁爱心社与太和善堂福利会联合设立的“爱心凉茶站”，以一杯杯清甜解暑的凉茶，为过往市民、户外工作者送去夏日里的清凉慰藉。

在爱心凉茶站，前来喝茶的市民络绎不绝，志愿者们热情地为大家服务，主动接过过往市民的水杯，为其装满凉茶，提醒大家注意防暑降温。当清甜的凉茶顺着喉咙滑下，驱散了周身的燥热，每个人的脸上都露出了舒心的笑容。

群众：在这里路过就过来冲一点凉茶，志愿者服务很好。凉茶也很好喝。

志愿者 陈瑞兰：我在这里帮忙有三四年时间了，在这里很开心。来到这里喝茶的人也开开心心，凉茶大家都觉得好喝。

志愿者 杨思涵：我来当这个志愿者已经快一个月了，主要就是帮接凉茶喝，别人不方便下车帮别人接一下凉茶，我觉得做一名志愿者是一件非常荣幸的事情，可以给别人带来帮助，是一件非常高兴的事情。

一杯杯凉茶的背后，是无数人的默默付出。为了让早出的人们及时喝上热乎的凉茶，太和善堂的义工们每天凌晨三点多就开始忙碌：清洗药材、按比例配量、生火熬煮，直到清晨六点，将熬好的凉茶准时送到站点。

蚂蚁爱心社监事长 郭齐：爱心凉茶是蚂蚁爱心社联合太和善堂举办的，到现在有7年的时间了。每天早上3点多太和善堂的义工就开始熬制凉茶，非常辛苦。到凉茶站6点多开始送凉茶。为这些环卫工人，过往人员，工人等服务。

潮安太和善堂福利会会长助理 杨钦生：制作凉茶的主要原材料是夏枯草，桑叶，菊花，蒲公英，红糖。以前的凉茶只是摆在善堂门口，规模比较小，7年前和蚂蚁爱心社合作之后，凉茶站设置在庵埠华侨中学门口，来往人员比较多，服务的人群也比较多。从原来的小锅熬制到现在的标准化生产，一个锅炉一次可生产十几桶。除了庵埠华侨中学的凉茶点外，还可以服务其他村居社区。

七年如一日的爱心接力，让“爱心凉茶站” 成了周边群众夏日出行的 “固定补给站”。对于过往市民来说，这杯凉茶早已不只是解渴的饮品，更是一份看得见、摸得着的关怀。

群众：我觉得这个凉茶站很好，老老少少都可以来喝，对身体也有益，小朋友也非常喜欢，也不会很苦，很便民，志愿者们也非常热情，到这里他们会帮忙接水，凉茶效果也很好，起到防暑降温的作用。

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记 者：王锴鸿 陈政

本期编辑：许小薇

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编 审：刘俊雄