甘肃
近日，“天祝白牦牛”被正式认定为国家地理标志产品并实施保护，这是天祝县首个国家地理标志保护产品。被誉为草原“白珍珠”和祁连“雪牡丹”的天祝白牦牛再次引起广泛关注，这一我国乃至世界稀有的牦牛种质资源，以其独特的生物学特性和营养价值赢得市场青睐。
天祝白牦牛早在1984年就被列入国家畜禽品种志，2000年成为国家级保护品种，2021年成为中欧地理标志协定首批保护产品之一。
天祝县桑吉曼拉生态农牧有限公司负责人张玉鹏：现在我们主要通过阿里巴巴、抖音和快手这三大网络平台进行营销，通过这几年的沉淀，我们天祝白牦牛的影响力越来越大，白牦牛肉得到了客户的认可。我们现在直播，观看的人数上千人，粉丝也达到了1万多，每年的销售额达到了五六百万元。
天祝白牦牛毛色纯白，肉质鲜嫩，具有高蛋白、低脂肪、富含矿物质和氨基酸等突出特点。2017年，天祝白牦牛肉成功进入欧盟市场，成为甘肃省首件走向国际的地理标志畜产品。2019年，它入选“甘味”农产品区域公用品牌，真正从高原牧场走向百姓餐桌。如今，天祝白牦牛肉不仅在兰州、西宁等地热销，甚至通过网络卖到了北上广。
天祝县桑吉曼拉生态农牧有限公司负责人张玉鹏：这几年通过线下实体与线上网络营销，每年服务的农户达到200多家，产品远销广州、上海、北京、湖南这些地方，每年的销售额达到了500多万元，每年我们通过网络给当地农牧民代销的产品达30多万元。
天祝县白牦牛养殖户石朵旦脑吾：以前我们卖牛就是当地的牛贩子来家门口收牛，价格低得很，现在通过张老板的直播带货，我们的销售渠道也广了，我们的收入也提高了。
近年来，天祝县依托独特资源与产业基础，紧扣高质量发展目标，围绕区域特色与产业优势，积极推进结构调整、品质提升和品牌创建。以“优质、安全、生态、高效”为导向，天祝县持续强化地理标志产品的培育、运用与保护，全力做强做优以白牦牛为核心的牛产业，推动全县一二三产全产业链总产值达到23.03亿元。
全媒体记者：郑金花
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