香港美食之旅，东涌隐藏惊喜，港风凉果竟然还能和粤菜这么搭

✨【香港东涌隐藏惊喜｜采悦轩 X 么凤「流光百味」飨宴】✨

家人们，谁懂啊！！港风凉果竟然还能和粤菜这么搭～

这次乐玩君在东涌世茂喜来登酒店的采悦轩，居然联乘了香港本土凉果老字号——么凤（1964年创立！好多香港人从小吃到大）推出「流光百味」飨宴，把童年的酸甜咸甘记忆，搬上了高级粤菜餐桌。✨

菜式亮点：

话梅猪手：表面还有迷你话梅果冻粒，酸甜开胃，肉香+果香超妙。

皮蛋酱稻庭乌冬：咸香肉松提升风味，软滑+爽脆超有层次感。

浓郁细腻 | 鸳鸯橄榄炖响螺

微辣酥香 | 甜脆黑豆腐

柑黄龙虾球伴葱油炸饼：蜜饯柑桔中和娘惹酱的辣，龙虾鲜到爆～旁边小饼蘸酱绝了！

脆莲太子鸭姜酒炖鲍鱼：莲子+姜酒+鲍鱼+鸭，软糯醇厚，完全是粤菜灵魂。

酥仁偭陈皮蒸东星斑：果香+陈皮姜丝的微涩感，平衡鱼肉鲜美，完全意想不到。

洛神花山楂冻：清爽酸甜，最后收尾刚刚好。

最有趣的是，餐厅还特别搞了一个「么凤凉果小卖部」，复古红色小推车超适合拍照，还能直接买凉果回家慢慢吃。香港味道一下子被拉满！

️ 供应时间：2025年9月1日 - 12月31日

地点：东涌世茂喜来登酒店 · 采悦轩

推荐指数：

适合：喜欢尝鲜 / 港风怀旧控 / 粤菜爱好者

《嶼坊》餐厅

如果喜欢吃海鲜的，推荐一定要试试1层《嶼坊》餐厅的海鲜自助餐，

主打虾蟹料理，青蟹肉质厚实，非常新鲜、海鲜的做法也很多，有味噌蟹肉甲罗烧，黄金虾，香煎紫菜牛油大虾等可选，推荐，推荐。

《海岸扒房》餐厅

海岸扒房在酒店顶层，餐厅主打牛扒，牛肉选自世界各地，中午试了套餐，

前菜有乳豬迷你漢堡 迷你龍蝦湯配魚子醬 手拆蟹肉、牛油果、印度米餅釀燒蠔配柚子牛油汁；

我们还加配了海鮮： 选了迷你海鮮拼盤 有鮑魚、蟹腳、蝦、蜆、青口

主菜我选的是是日本鹿儿岛A5西冷牛扒，肉质鲜嫩好吃。

餐厅有户外露天餐位，能俯瞰香港机场全景，喜欢拍飞机起降，这里是不错的摄影机位喔。

酒店附近景点有昂坪360，大澳渔村，東薈城等，

行程可以策划成2天1晚，白天玩景点，晚上品美食，非常适合周末带娃自由行。

交通指引：

广州出发，56分钟到达西九龙，然后25分钟地铁可达东涌站。出口有免费大巴5分钟接到酒店，交通非常方便。

以上就是乐玩君的香港美食旅游攻略，下一篇，继续给大家分享的旅游经历。

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