为什么日本的24小时便利店，有那么多的外籍员工？

如果你在深夜时分走进东京地区，一定会惊讶地发现：街道上多数24小时经营的店铺内，店员有7成以上是外国人！其中「外籍化」现象最严重的店铺，就是便利店。

根据统计，日本全国便利店总数超过5万6千家，平均2248人就拥有一家便利店，密集度分布高居世界第三。

其中在便利店工作的外籍临时工就有4万人！简单来说，每5个店员里面就有一个是外国人。

有些日本人会说「外来人员夺走了本地人的工作机会」「雇佣外国人打工，企业需要支付比较低的工资」。

事实上，只是日本人不屑在便利店工作而已。便利店在人手紧缺的情况下，只能选择雇用外籍人士，便利店实际的应征情况也证实了这一点。

许多便利店店长表示，很少会有日本人前来应聘，即便上夜班有几百日本元的加班费，本地人仍是不感兴趣。日本年轻人嫌便利店事多钱少，宁愿选择到像是卡拉OK店或是小钢珠店打工。

如果是外籍人员前来应聘，便利店给出的待遇和日本当地人是一样的，不存在差别待遇这种说法。

目前，在日本便利店打工的外国人，绝大多数是在日本的留学生。一位便利店经营者表示，“如果现在没有留学生员工的话，便利店根本无法正常24小时营业”。

日本27万名留学生中，就有26万人向政府申请留学生兼职的机会。而留学生打工时间是有上限的，正常是每周28小时，暑假则是每周40小时。

假定一小时工资有1千日元的话，那么以一周28小时法定时间计算，一个月打工的收入差不多在12万日元上下，远远不能应付学费和日常生活费的开销。

因此，不要说专门以打工赚钱为目的到日本的“假留学生”，就算是愿意学习的真留学生也需要把这28小时利益最大化才行，因此超时打工的现象时常发生。

另一方面，某些便利店店长正是利用了这个弱点，刻意压榨留学生。先是在下班打卡后，故意把留学生留在店内，让他们超时「打黑工」，接着逼迫他们低偿甚至无偿加班。

外国人要在日本找到一份临时工作，是相当麻烦的事情，不但要有多重保证人，还有被老板恶意开除的风险。

对留学生来说，为了微薄的生活费，这些咬咬牙挺过去也就算了，但对便利店产业来说，低劣的劳动条件已经先赶跑了本地人，如果最后连外国人都留不住，结局会是如何呢？