上海
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作为肠道“清道夫”
新鲜玉米富含膳食纤维，口感鲜甜
今天，小嘉教你解锁玉米新吃法
一起学起来~
黄金玉米耙耙
食材准备
新鲜水果玉米1颗、糯米粉180克、面粉80克、白糖30克
制作步骤
1.新鲜玉米洗净去壳，玉米壳用开水烫软，放凉备用。
2.将玉米粒分离洗净，放入料理机打成糊状。
3.玉米糊里加入适量糯米粉、面粉、糖，搅拌均匀。
4.取一片烫好的玉米壳，放入适量玉米糊。把玉米壳包成福袋样子并扎紧。
5.水开上锅蒸15至20分钟，香甜软糯的玉米粑粑就完成了。
视频教程
通讯员：董红
编辑：褚嘉蓉
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