潮汕5天4晚攻略：怕踩坑又费神？这样玩全是本地真滋味

总听人念叨潮汕的好：牛肉火锅的吊龙嫩得能透光，老巷里的蚝烙咬开全是海蛎的鲜，连街边阿婆泡的工夫茶都带着回甘。可真要计划行程，又犯了难：自己查攻略怕找到游客店，跟着导航瞎转又怕绕路，更怕花了钱还没尝到地道味。

后来在一个旅游社群的评论区，看到有人说“找对人带玩，每天能多吃两家老店”，顺着线索加了帮我规划行程的小芳。现在想想，这趟旅途的顺，从她问我“能不能吃点甜”就开始了。

Day1到汕头，放下行李先钻老城区。青石板路两旁的骑楼爬着三角梅，汕头旅社的红招牌下，阿伯骑着载满菜的电动车慢悠悠过，比照片里多了份生活气。中午在巷子里吃牛肉火锅，老板手切的吊龙在清汤里涮8秒就熟，沙茶酱拌点蒜蓉，鲜得直咂嘴。傍晚去西堤公园看日落，江面上的船拖着金波，风里都带着点咸甜。

Day2去南澳岛，车过跨海大桥时，海水蓝得像块透亮的玉。先在长山尾灯塔拍了照，白色灯塔配着浪花，连海风都变得软乎乎的。中午在渔排上吃海鲜，刚捞的虾姑还在蹦，白灼后蘸点醋，鲜甜得能把手指都嘬干净。下午在青澳湾踩水，沙子细得像面粉，光脚走在上面，连脚趾缝里都沾着暖乎乎的沙。

Day3往潮州走。上午逛开元寺，红墙下的玉兰开得正好，香火味混着花香，说话都不自觉放轻了声。中午在西马路吃粿汁，粗粿条泡在卤汁里，配着豆干和卤肉，一碗下去浑身暖。下午去广济桥，看船夫把浮桥板一块块搭起来，站在桥上看韩江水流，突然懂了老辈人说的“活桥”为啥有意思。

Day4留了半天学工夫茶。在老茶馆里，老师傅教我们“烫壶、高冲、低筛”，看着茶叶在盖碗里舒展，第一泡洗茶，第二泡入口，微苦的茶汤咽下去，喉咙里却泛着甘，说话都带了点茶香。下午去逛老市场，买了袋咸香的腐乳饼，咬一口，饼皮酥得掉渣。

Day5临走前，去买手信。在推荐的老店，牛肉丸是现打的，老板抡着木槌“咚咚”响，说“回家煮清汤最鲜”；凤凰单枞茶装在纸包里，闻着有股兰花香，价格比景区便宜不少。

这次玩下来，最踏实的是“不用瞎琢磨”。不用对着手机查哪家店正宗，不用纠结路线绕不绕，每天醒了就有热乎的当地味等着，住的地方要么离小吃街近，要么能看江景，连赶车时间都掐得刚好。

要是你也打算去潮汕，又怕自己规划得手忙脚乱，真可以找她聊聊。她的电话是13169008223，长按复制加好友就行，有啥问题尽管问，准能让你少走弯路。

编辑:妍妍