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当宠物吃上39.9元的便当:鲜食成新“风口”,已有品牌开启0元加盟

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蓝鲸新闻8月30日讯(记者 汤诗韵)你见过社交平台上家长们给毛孩子做的猫饭狗饭吗?鸡心、牛肉、兔腿、鹌鹑、三文鱼、圣女果、蓝莓等都是常见食材,看起来就很丰盛可口,精致程度甚至胜过了人类外卖。同时,鲜食正在成为淘金者口中的行业风口,"月入三万""半年提车"都不再是梦。

一个月花500块,鲜食喂养毛孩子

宠物主小邵说,她和很多家长一样都是通过《永远的爱犬》一书接触到鲜食喂养的概念,书里说每天食物的10%是新鲜食物就会对小狗健康有很大改善。所谓宠物鲜食,关键自然在于"鲜"——即使用新鲜肉类蔬菜等,通过温和烹煮工艺最大程度保留食材的天然营养。它们通常保质期较短,但相比干粮适口性更好。

宠物鲜食需遵循科学的科学配比,且要根据宠物的品类、体型、功能需求等综合考虑。因此很多宠物主会通过互联网上的教程或者宠物营养师的报考课程来学习。蓝鲸记者了解到,自制鲜食喂养的费用普遍在150-500元/月,时间是其中较大的成本。为了营养均衡食谱还得定期更换,相对麻烦一些。

以"宠物鲜食""猫饭""狗饭"为关键词在电商和社交平台上搜索,你会发现大量鲜食成品。它们通常会列出食材用料,部分还会附上原料的供货单位以便溯源。这些产品会通过冷链运输寄到消费者手上,喂养时隔水加热或者微波解冻即可。

蓝鲸记者浏览发现,目前宠物鲜食的售价主要在8-20元/100克,很多商家还推出了半月餐/月餐,并支持分批配送。相比干粮喂养,宠物鲜食的成本要大得多。参考多家品牌推出的月餐价格,一只小型犬全餐包月价格普遍在300-600元之间,而大型犬鲜食全餐喂养一个月的成本可能要一两千元。

月入三万不是梦?鲜食生意正在成为行业新"风口"

对于以新鲜健康为卖点的产品而言,透明和信任至关重要。因此,以关键词搜索后你会发现很多宠物鲜食直播间。

这类直播间通常会展示出所用食材、制作封装过程,并根据直播订单现拍现做、根据需求特殊调配。部分还会强调一镜到底,偶尔切换镜头强调细节等。以其中一个近期屡次登顶"萌宠生活榜"的直播间为例,过去一周其卖出近600单鲜食产品,预估销售额超6万,场均观看人数超7000。

但目前活跃在直播间的主要还是产能较小的工厂或者家庭作坊,这其中有不少卖的并非真正意义上的鲜食。多位受访业内人士表示,目前宠物鲜食并没有统一的行业标准,不同品牌和商家对于"鲜"的定义也不一致。"比如很多鲜食产品是经过了高温灭菌的,其实和湿粮也没有什么分别。"

鲜食生意热闹。如果你留意的话,社交平台上已涌现出许多宠物鲜食相关创业项目。其中一些都会以"月入三万""半年提车"为宣传点,了解一下会发现可能是卖设备、食材或者营养师考试辅导的。

社交平台上,宠物鲜食已经成为新风口

蓝鲸记者注意到,目前已经有鲜食社区店开始招商加盟,号称前五百家0加盟费0保证金0品牌使用费。只要养过宠物、家里有空间操作,具备营业执照和食品安全许可证就可以加盟,首次开业仅需进货数千元左右的食材和设备。

值得一提的是,线下也开出了许多宠物鲜食门店,比如Holy Belly宠物鲜食厨房、派特优鲜Pet First宠物餐厅、法思纳宠物鲜食厨房等。今年2月,由前盒马鲜生创始人侯毅创立的派特鲜生在上海长宁开出首店,随后迅速扩张至20余家。其核心鲜食产品"日日鲜便当"强调每日新鲜现制现售,售价分布在9.9-39.9元。

相比线上的标准化鲜食产品,线下门店在定制化方面或许更有优势。"我们可以通过观察狗狗吃鲜食时的状态和适口性来调整产品、定制餐食。" 从事鲜食门店生意的火爸表示。

为爪ONLYPAWZ的老板火爸是宠物营养师出身,不断有咨询客人提出想要定制鲜食的需求推动其萌生了开店的想法。他的线下门店从去年11月开始营业,伴随鲜食话题热度攀升其生意在今年年后逐渐起势。

火爸坦言,鲜食是一个比较新的、远未规范化的赛道,市场上的产品质量参差不齐。从营养师的角度而言,制作鲜食并不只是把新鲜食材堆在一起,单靠食材堆积也无法完全满足宠物的日常营养需求。此外,不同食材之间品质、成本差异可能非常大。其举例道,我们现在用的山姆谷饲牛肉差不多在50元/斤,但平时一些供应商的牛肉可能在30元/斤,差不多要高一倍的样子。

但食材并不是宠物鲜食这门生意里最贵的部分。火爸的店开在上海,房租、人工、设备和物流占到了成本大头。"据我了解一些宠物干粮的毛利率差不多在60-70%,鲜食其实也没有更高。鲜食本身是一个可以让宠物吃得健康活得更久的产品,但它并不是一个能够快速回本的暴利生意。"

金字塔尖的产品,市场教育仍在初级阶段

上周举行的2025年亚宠展上,"鲜食"成为业内关注的焦点之一,多品牌都在宣传中特意强调原料的"鲜"、工艺的"鲜"。

据欧睿国际数据,2025年全球宠物鲜粮市场规模将突破45亿美元,年复合增长率达21.3%,远超传统干粮市场5.2%的增速。但鲜食喂养在国内的市场渗透率不足5%,远低于美国的36%。派特鲜生创始人侯毅在亚宠展峰会中提到,宠物鲜粮目前的困境之一在于缺乏强势品牌。

以美国宠物鲜食第一股Freshpet为例, 2024年其实现营收9.8亿美元,净利润超4690万美元。Freshpet首次实现净盈利的消息显然振奋到了行业,皇家、希尔思、蓝挚等国际宠食品牌纷纷入局鲜食。国内方面,老牌宠食巨头伯纳天纯推出了采用HPP灭菌技术的"识鲜生""温食纪"鲜食生食产品。头部供应链企业福贝宠食也在今年推出了自己的鲜食品牌"逐鲜Fullbest"。

大厂入局,鲜食热度可见一斑。

逐鲜品牌负责人介绍称,每一份鲜食产品都会清晰标注各项原料占比,所有肉质可溯源且不添加防腐剂、人工诱食剂等。因为做的是全价鲜食因此完全可以替代干粮,但其实无论当主食还是做零食补充都是对宠物身体更有利的。"你可以把干粮理解为压缩饼干,但鲜食更像是蒸煮菜。"

福贝宠食相关负责人告诉蓝鲸记者,鲜食目前没有太多大品牌和工厂入局的原因在于,中国宠物市场的消费结构及宠物食品成本组成的共同影响下,鲜食是金字塔尖的产品,市场教育尚在初级阶段,需求远没有起量。

小作坊在制作鲜食时可以采取相对简单的加工工艺,但工业化标准化生产对参数、设备、工艺等方面要求会更高,成本投入相应更大。比如HPP产线的成本基本在千万元级别,仓储、运输均需要冷链保障——以江浙沪地区为例,鲜食产品的物流成本要占到1/3;一旦遇到退货,基本等于"仅退款",损失会比较大。在订单规模有限情况下,鲜食生意的回本周期可能会较长。

福贝方面透露称,他们的鲜食生产线已对行业开放,提供代工服务。今年进场做鲜食的明显变多了,鲜食咨询和代工订单增长都非常可观。但因为原来基数比较低,市场仍有很大的增长空间。好在鲜食市场教育正在推进,相关团标也快出来了。

当一个行业逐渐标准化,大概正是其迈向成熟的证明。受访业内人士火爸认为,伴随喂养观念变化,鲜食产品一定会慢慢被更多人接受。"就像以前狗狗从吃人的剩饭剩菜到干粮喂养,也是经过了一个很长时间的市场教育的,我们现在就是在重新走这样一条路。"

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