渐冻症患者呛咳卡痰难缓解？五种水果让排痰变轻松，喉咙不堵了

56 岁的张叔确诊渐冻症两年后，最害怕的不是走路越来越吃力，而是每天频繁的呛咳和卡痰。吃饭时一口粥没咽好，就会突然咳得眼泪直流，喉咙里的痰像黏住了一样，咳不出来又咽不下去，半夜常被憋醒，胸口闷得慌。家人带着他跑了好几次医院，医生用了雾化和排痰仪，可回到家还是老样子 —— 毕竟渐冻症让他的喉咙肌肉越来越没力气，连简单的 “清痰” 动作都变得困难。

其实，像张叔这样的渐冻症患者不在少数。渐冻症会慢慢损伤控制吞咽和呼吸的肌肉，喉咙没法像正常人一样 “推动” 痰液排出，痰液越积越黏，就容易堵在喉咙口；加上吞咽功能减弱，喝水、吃饭时还可能把痰呛进气管，不仅难受，还可能引发肺部感染。对患者来说，卡痰不仅影响呼吸和睡眠，时间久了还会让他们不敢吃饭、喝水，连基本的营养摄入都成了问题。

不过，日常饮食里选对水果，能帮患者悄悄缓解这份痛苦。这些水果不用复杂加工，还能让痰变稀、喉咙舒服，家属可以试着给患者安排上：

第一种是蒸梨。梨本身就有润肺的作用，蒸熟后更温和，不会刺激喉咙。把梨去核切块，加一小勺冰糖蒸 15 分钟，放温后给患者吃，或者捣成泥。张叔刚开始吃的时候，觉得喉咙润润的，原本黏糊糊的痰好像没那么难咳了，现在每天下午都会吃小半碗。

第二种是温橙子汁。橙子富含维生素 C，还能帮着稀释痰液，但直接吃凉橙子可能会让患者呛咳。家属可以把橙子去皮后，果肉放进温水里泡两分钟，再榨成汁，温温的喝下去。张叔的女儿试过，每次榨小半杯，张叔喝了后，咳嗽的频率明显少了，也不用总用手抠喉咙。

第三种是新鲜枇杷。枇杷是传统的 “化痰果”，果肉软嫩，不用嚼太多，适合吞咽无力的患者。选熟透的枇杷，剥了皮直接吃，或者煮成枇杷水。张叔夏天的时候常吃，他说 “吃了枇杷，感觉痰能咳出来一点，不用总堵在嗓子眼”。

第四种是软猕猴桃。猕猴桃的水分足，还能帮着滋润呼吸道，减少痰的生成。但要选放软的猕猴桃，去皮后切成小块，或者打成泥。注意别选太酸的，避免刺激喉咙。张叔刚开始怕酸，后来选了黄心猕猴桃，觉得甜度刚好，一次能吃小半颗。

第五种是无花果煮水。干无花果或者新鲜无花果都可以，加水煮 10 分钟，放温后喝煮出来的水。无花果能帮着软化痰液，还能缓解喉咙干燥。张叔冬天的时候常喝，他说 “喝了水后，半夜不怎么咳醒了，胸口也不闷了”。

不过家属要注意，给患者吃水果时，得根据他们的吞咽能力调整形态 —— 如果患者吞咽困难明显，就打成泥、榨成温汁，别直接给整块水果，避免呛咳；每次也别吃太多，比如梨一次吃两三块，橙子汁一次喝 50 毫升，避免增加肠胃负担。要是患者有血糖高的情况，像梨、橙子里的糖分要控制，最好咨询医生后再吃。

现在张叔坚持吃这些水果快两个月了，卡痰的情况好了不少，晚上能睡整觉，吃饭时也不用总停下来咳嗽。对渐冻症患者来说，排痰这件 “小事”，其实藏着大大的舒服 —— 选对简单的食材，就能帮他们少受点罪，多一分安稳。